|
Jméno výrobku: |
Tetrahydrothiofen-3-on |
|
Synonyma: |
3-oxotetrahydrothiofen; 3-thiacyklopentanon; dihydro-3 (2h) -thiofenon; dihydro-3-thiofenon; thiolan-3-on; 4,5-DIHYDRO-3 (2H) -THIOPHENON; 3-THIOPHANONE; dihydrothiofen-3 ( 2h) - jeden |
|
CAS: |
1003-04-9 |
|
MF: |
C4H6OS |
|
MW: |
102.15 |
|
EINECS: |
213-698-9 |
|
Kategorie produktů: |
Thiofen a benzothiofen; příchuť thiofenu; příchutě thiofenu |
|
Mol Soubor: |
1003-04-9.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
175 ° C (svítí) |
|
hustota |
1,194 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
hustota par |
> 1 (proti vzduchu) |
|
index lomu |
n20 / D 1,528 (svítí) |
|
FEMA |
3266 | 4,5-DIHYDRO-3 (2H) THIOPHENON |
|
Fp |
171 ° F |
|
skladovací teplota |
2-8 ° C |
|
formulář |
Kapalina |
|
barva |
Bezbarvý až světle žlutý |
|
Specifická gravitace |
1.194 |
|
Číslo JECFA |
498 |
|
BRN |
105201 |
|
Referenční databáze CAS CAS |
1003-04-9 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
Dihydro-3- (2H) -thiofenon (1003-04-9) |
|
Systém registru látek EPA |
3 (2H) -thiofenon, dihydro- (1003-04-9) |
|
Kódy nebezpečí |
Xi |
|
Prohlášení o riziku |
36/37/38 |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
26-36-36 / 37/39 |
|
RIDADR |
UN 3334 |
|
WGK Německo |
3 |
|
F |
8-13 |
|
Poznámka o nebezpečí |
Dráždivý |
|
TSCA |
Ano |
|
HS kód |
29349990 |
|
Popis |
Tetrahydro-thiofen-3-on je heterocyklický nearomatický keton. Má česnekový masový, zelený zeleninový, máslový zápach. Je přítomen ve vařeném hovězím masu, kávě, pečeném ořechu a pražených arašídech. |
|
Chemické vlastnosti |
4,5-Dihydro-3- (2H) thiofenon má česnekový masitý, zelenou zeleninu, máslovou vůni. Je to heterocyklický nearomatický keton. |
|
Chemické vlastnosti |
Čirá světle žlutá kapalina |
|
Použití |
Používá se k míchání nealkoholických nápojů, nápojů, masných výrobků, cukrovinek a příchutí mléčných výrobků. |