Jméno výrobku: |
Tetrahydrothiofen-3-on |
Synonyma: |
3-oxotetrahydrothiofen; 3-thiacyklopentanon; dihydro-3 (2h) -thiofenon; dihydro-3-thiofenon; thiolan-3-on; 4,5-DIHYDRO-3 (2H) -THIOPHENON; 3-THIOPHANONE; dihydrothiofen-3 ( 2h) - jeden |
CAS: |
1003-04-9 |
MF: |
C4H6OS |
MW: |
102.15 |
EINECS: |
213-698-9 |
Kategorie produktů: |
Thiofen a benzothiofen; příchuť thiofenu; příchutě thiofenu |
Mol Soubor: |
1003-04-9.mol |
|
Bod varu |
175 ° C (svítí) |
hustota |
1,194 g / ml při 25 ° C (svítí) |
hustota par |
> 1 (proti vzduchu) |
index lomu |
n20 / D 1,528 (svítí) |
FEMA |
3266 | 4,5-DIHYDRO-3 (2H) THIOPHENON |
Fp |
171 ° F |
skladovací teplota |
2-8 ° C |
formulář |
Kapalina |
barva |
Bezbarvý až světle žlutý |
Specifická gravitace |
1.194 |
Číslo JECFA |
498 |
BRN |
105201 |
Referenční databáze CAS CAS |
1003-04-9 (CAS DataBase Reference) |
Chemická reference NIST |
Dihydro-3- (2H) -thiofenon (1003-04-9) |
Systém registru látek EPA |
3 (2H) -thiofenon, dihydro- (1003-04-9) |
Kódy nebezpečí |
Xi |
Prohlášení o riziku |
36/37/38 |
Prohlášení o bezpečnosti |
26-36-36 / 37/39 |
RIDADR |
UN 3334 |
WGK Německo |
3 |
F |
8-13 |
Poznámka o nebezpečí |
Dráždivý |
TSCA |
Ano |
HS kód |
29349990 |
Popis |
Tetrahydro-thiofen-3-on je heterocyklický nearomatický keton. Má česnekový masový, zelený zeleninový, máslový zápach. Je přítomen ve vařeném hovězím masu, kávě, pečeném ořechu a pražených arašídech. |
Chemické vlastnosti |
4,5-Dihydro-3- (2H) thiofenon má česnekový masitý, zelenou zeleninu, máslovou vůni. Je to heterocyklický nearomatický keton. |
Chemické vlastnosti |
Čirá světle žlutá kapalina |
Použití |
Používá se k míchání nealkoholických nápojů, nápojů, masných výrobků, cukrovinek a příchutí mléčných výrobků. |