Přírodní L-aspartát sodný
  • Přírodní L-aspartát sodnýPřírodní L-aspartát sodný

Přírodní L-aspartát sodný

Přírodní kód L-aspartátu sodného je 5598-53-8.

Odeslat dotaz

Popis výrobku

(R) - (+) - Gamma-Undecalactone natural Základní informace
Popis Reference


Jméno výrobku:

(R) - (+) - gama-undekalakton přírodní

Synonyma:

PEACH ALDEHYDE; FEMA 3091; GAMMA-UNDECALACTONE; GAMMA-UNDECANOLACTONE; GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE; G-N-HEPTYLBUTYROLACTONE; G-UNDECALACTONE; 1,4-UNDECANOLIDE

CAS:

104-67-6

MF:

C11H20O2

MW:

184.28

EINECS:

203-225-4

Kategorie produktů:

Potravinářská přídatná látka; Kosmetika; Bioaktivní malé molekuly; Stavební bloky; Karbonylové sloučeniny; Buněčná biologie; Chemická syntéza; Laktony; Organické stavební bloky; U

Mol Soubor:

104-67-6.mol

(R) - (+) - gama-undekalakton, přírodní chemické vlastnosti


Bod tání

164~166â

Bod varu

164 ° C

hustota

0,944 g / ml při 20 ° C (svítí)

FEMA

3091 | GAMMA-UNDECALACTONE

index lomu

n20 / D 1,451

Fp

> 230 ° F

formulář

Kapalina

Specifická gravitace

0,944 (20/4…)

barva

Čirá bezbarvá

JECFANumber

233

BRN

81943

Reference CASDataBase

104-67-6 (CAS DataBase Reference)

NIST ChemistryReference

2 (3H) -Furanon, 5-heptyldihydro- (104-67-6)

Systém registru látek EPAS

5-Heptyldihydro-2 (3H) -furanon (104-67-6)


(R) - (+) - Gamma-Undecalactone přírodní bezpečnostní informace


Kódy nebezpečí

Xi

Prohlášení o riziku

36/37 / 38-52 / 53

Bezpečnostní prohlášení

26-36-37 / 39-36 / 37-24 / 25

WGKNěmecko

3

RTECS

YQ2485000

TSCA

Ano

HS kód

29322090

toxicita

Akutní orální LD50 u potkanů ​​byla uváděna jako 18,5 g / kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). K mastné infiltraci parenchymálních buněk jater došlo u potkanů ​​krmených 13-115 mg y-undekalaktonu po dobu 5-9 dnů (Shillinger, 1950).


(R) - (+) - Gamma-Undecalactone přírodní informace o bezpečnostním listu


Poskytovatel

Jazyk

gama-undekanolakton

Angličtina

ACROS

Angličtina

Sigma Aldrich

Angličtina

ALFA

Angličtina


(R) - (+) - gama-undekalakton přírodní použití a syntéza


Popis

GAMMA-UNDECALACTONE je aromatická přísada. Jedná se o průmyslově důležité aromatické sloučeniny, které jsou široce distribuovány v potravinách, ovoci a nápojích a používají se v mnoha ovocných aromatických potravinách a kosmetice. Často se používá v broskvových, meruňkových, hruškových, javorových, kokosových, tropických, máslových, grenadinových a datových příchutích. Je to také těkavá aromatická složka obsažená ve zmrzlině s nízkým obsahem tuku.

Reference

1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109?lang=cs®ion=US

2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top

3. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html

4. An, J. U., Y. C. Joo a D.K. Ach. „Nový biotransformační proces pro výrobu vonné sloučeniny γ-dodekalaktonu z 10-hydroxystearátu permeabilizovanými buňkami Waltomyceslipofer.“ Applied & Environmental Microbiology 79.8 (2013): 2636-2641.

Chemické vlastnosti

GAMMA-UNDECALACTONE je čirá bezbarvá kapalina

Chemické vlastnosti

gama-undekalakton má silnou ovocnou vůni připomínající broskev (zejména při ředění). Má štiplavou a sladkou příchuť a také podobný topeach.

Výskyt

Uvádí se, že se nachází v hydrolyzovaném sójovém proteinu, másle, broskvi, meruňce a mučence. Nalezeno také v čerstvém jablku, ovoci guavy, čerstvých ostružinách, ohřátém másle, ohřátém hovězím tuku, ghí, vepřovém tuku, šťávě z žluté mučenky, vařené vonné rýže, origanum (španělsky) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.), Papáji horské , hvězdné ovoce, švestka a kuřecí tuk.

Použití

Kůra a listy broskvového stromu se tradičně používají jako ananthelmintikum, expektorans, adstringens a diuretikum, stejně jako k léčbě nespavosti, kašle a zácpy. V 70. letech byly broskvové jamky (Laetrile) populární, ale v jiných zemích neprokázanou léčbou rakoviny. Broskev se místně používá k léčbě drobných kožních onemocnění, jako jsou popáleniny, oděrky, puchýře, škrábance, ekzémy, lupénka a bradavice.

Příprava

Působením kyseliny sírové na kyselinu undecylenovou; také připravený od ricinového oleje; z oktanolu-1 plus methylakrylátu s di-ter-butylperoxidem; z heptylethylenoxidu a esteru sodiomalonického.

Prahové hodnoty aroma

Detekce: 60 ppb

Hodnoty prahových hodnot chuti

Chuťové vlastnosti při 30 ppm: mastné, kokosové, krémové, vanilkové, ořechové, makadamiové a broskvové.


Hot Tags: L-aspartát sodný přírodní, dodavatelé, velkoobchod, skladem, vzorek zdarma, Čína, výrobci, vyrobené v Číně, nízká cena, kvalita, záruka 1 rok

Související kategorie

Odeslat dotaz

Neváhejte a napište svůj dotaz do formuláře níže. Odpovíme vám do 24 hodin.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept