| Jméno výrobku: | Butyrát přírodní frakce | 
| CAS: | 114099-96-6 | 
| MF: | C10H14O4 | 
| MW: | 198.22 | 
| Mol Soubor: | 114099-96-6.mol | 
| 
						 | |
	
	
| Bod varu | 286,8 ± 40,0 ° C (předpokládané) | 
| hustota | 1,12 ± 0,1 g / cm3 (předpokládané) | 
| FEMA | 3970 | 2,5-DIMETHYL-3-OXO- (2H) -FUR-4-YL BUTYRÁT | 
| index lomu | 1,4710 až 1,4750 | 
| Číslo JECFA | 1519 | 
	
	
| Chemické vlastnosti | 2,5-dimethyl-3-oxo- (2H) -fur-4-ylbutyrát má kořeněnou, sladkou vůni |