Popis výrobku

Přírodní Diethylsukcinát Základní informace

Popis Reference

Název produktu:	Přírodní diethylsukcinát
CAS:	123-25-1
MF:	C8H14O4
MW:	174.19
EINECS:	204-612-0
Soubor Mol:	123-25-1.mol

Přírodní diethylsukcinát Chemické vlastnosti

Bod tání	-20 °C
Bod varu	218 °C (rozsvícená)
hustota	1,047 g/ml při 25 °C (lit.)
hustota páry	6 (vs vzduch)
tlak par	1,33 hPa (55 °C)
index lomu	n20/D 1,42 (lit.)
FEMA	2377 \| DIETYL SUCCINATE
Fp	195 °F
skladovací tepl.	Skladujte při teplotě do +30°C.
rozpustnost	2,00 g/l
formulář	Kapalný
barva	Čirý bezbarvý až žlutý
Rozpustnost ve vodě	Málo rozpustný ve vodě.
Merck	14,8869
Číslo JECFA	617
BRN	907645
Reference databáze CAS	123-25-1 (Reference databáze CAS)
NIST Chemistry Reference	Diethylsukcinát (123-25-1)
Systém registru látek EPA	Butandiová kyselina, 1,4-diethylester (123-25-1)

Přírodní dietylsukcinát Bezpečnostní informace

Kódy nebezpečí	Xi
Prohlášení o riziku	36/37/38
Bezpečnostní prohlášení	26-36-24/25-22-S24/25
WGK Německo	2
RTECS	7400000 WM
TSCA	Ano
Kód HS	29171990
Toxicita	LD50 orálně u králíka: 8530 mg/kg LD50 dermálně Krysa > 5000 mg/kg

Použití přírodního dietylsukcinátu

Popis	Přirozeně se vyskytuje v jablku, malině, koňaku, rumu, whisky, cideru, sherry, slivovici, jablečné pálence, hroznové pálence, třešňovině, kakau, araku a červených, bílých, portských, jahodových a šumivých vínech. Používá se jako ochucovadlo v potravinách včetně nealkoholických/alkoholických nápojů, pečiva, mražených mléčných výrobků, tvrdých/měkkých bonbónů, želatiny a pudinků.
Chemické vlastnosti	ČISTÁ KAPALINA
Chemické vlastnosti	Diethylsukcinát má slabý, příjemný zápach.
Výskyt	Hlášený nález v jablku, malině, koňaku, rumu, whisky, cideru, sherry, slivovici, jablečné pálence, hroznové pálence, třešňovině, kakau, araku a červených, bílých, portských, jahodových a šumivých vínech.
Použití	Alkylsukcináty se používaly jako bezpopelové dispergátory a detergentní přísady do mazacích olejů.
Prahové hodnoty aroma	Charakteristiky aroma při 1,0 %: ovocné, voskové, květinové a lehce zatuchlé.
Chuťové prahové hodnoty	Chuť charUvedeno v jablku, malině, koňaku, rumu, whisky, cideru, sherry, slivovici, jablečné pálence, hroznové pálence, třešňovině, kakau, araku a červených, bílých, portských, jahodových a šumivých vínech. vlastnosti při 10 až 100 ppm: chemicky zemitá, ovocná s dužinatým pocitem v ústech
Bezpečnostní profil	Mírně toxický při požití. Dráždí kůži a oči. Hořlavá kapalina. Reakce s ethyl trifluoracetátem + hydridem sodným může způsobit požár nebo výbuch. Při zahřátí na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. Viz také ESTERY.