|
Jméno výrobku: |
Fenetylfenylacetát |
|
Synonyma: |
FENETHYLFENYLACETÁT 98 +% FCC; 2-fenetylfenylacetát; 2-fenyletyl-Î ± -toluát; benzylkarbinylÎ ± -toluát; fenetylfenylacetát; FENYLETHYLPHENYLACETAT; 2-fenyletyl-2-fenylacetát; benzylkarbonát |
|
CAS: |
102-20-5 |
|
MF: |
C16H16O2 |
|
MW: |
240.3 |
|
EINECS: |
203-013-1 |
|
Kategorie produktů: |
Meziprodukty API |
|
Mol Soubor: |
102-20-5.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
28 ° C (svítí) |
|
Bod varu |
325 ° C (svítí) |
|
hustota |
1,082 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
FEMA |
2866 | FENETHYLFENYLACETÁT |
|
index lomu |
n20 / D 1,55 (svítí) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
barva |
Bezbarvá až slabě žlutá kapalina |
|
Zápach |
růžový, hyacintový zápach |
|
Číslo JECFA |
999 |
|
Referenční databáze CAS CAS |
102-20-5 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
2-fenylethylester kyseliny benzenoctové (102-20-5) |
|
Systém registru látek EPA |
2-fenylethylester kyseliny benzenoctové (102-20-5) |
|
Kódy nebezpečí |
Xi |
|
Prohlášení o riziku |
36/38 |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
26-36 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
AJ3255000 |
|
HS kód |
29163990 |
|
Toxicita |
LD50 krysa: 15 g / kg FCTXAV 2 327,64 |
|
Chemické vlastnosti |
Bezbarvá až bledě žlutá kapalina nebo krystalická pevná látka |
|
Chemické vlastnosti |
Fenylethylfenylacetát byl identifikován například v květinovém betonu Michelia champaca L. Je to bezbarvá kapalina nebo ve formě krystalů (tt 26,5 ° C), které mají těžký, sladký, růžový nebo hyacintový zápach a výraznou medovou notu . Ester se používá zejména v květinových vonných kompozicích a jako fixátor. |
|
Chemické vlastnosti |
Fenethylfenylacetát má těžkou, sladkou, květinovou a balzamovou vůni, poněkud růžovou a sladkou, medovou příchuť. |
|
Použití |
Fenethylfenylacetát je látka určená k aromatizaci, která je bezbarvá nebo světle žlutá kapalina, se zápachem připomínajícím růže a hyacint, který při <26 ° C (78,8 ° F) ztuhne. je rozpustný v alkoholu, nerozpustný ve vodě. získává se chemickou syntézou. |
|
Příprava |
Esterifikací kyseliny fenyloctové fenetylalkoholem v přítomnosti H2SO4; také přímou esterifikací v přítomnosti plynného HCl. |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 25 ppm: med, květ, zelená, růže, kakao, seno a tropické tělo. |
|
Bezpečnostní profil |
Středně toxický test. Hořlavá kapalina. Při zahřátí na rozklad vydává kyselý kouř a dráždivé výpary. Viz také ESTERS. |
|
Suroviny |
Fenetylalkohol -> kyselina fenyloctová |
