Popis výrobku

Fenethylfenylacetát Základní informace

Název produktu:	Fenethylfenylacetát
Synonyma:	FENETHYL FENYLACETÁT 98+% FCC;2-Fenethylfenylacetát;2-Fenylethyl-α-toluát;Benzylkarbinyl a-toluát; fenethylfenylacetát; FENYLETHYLFENYLACETAT; 2-fenylethyl 2-fenylacetát; benzylkarbinyla-toluát
CAS:	102-20-5
MF:	C16H16O2
MW:	240.3
EINECS:	203-013-1
Kategorie produktů:	API meziprodukty
Soubor Mol:	102-20-5.mol

Fenethylfenylacetát Chemické vlastnosti

Bod tání	28 °C (rozsvícená)
Bod varu	325 °C (rozsvícená)
hustota	1,082 g/ml at 25 °C (rozsvícená)
FEMA	2866 \| FENETHYLFENYLACETÁT
index lomu	n20/D 1,55 (lit.)
Fp	>230 °F
barva	Bezbarvý až sltly žlutá kapalina
Zápach	růžový, hyacintový zápach
Číslo JECFA	999
Reference databáze CAS	102-20-5 (Reference databáze CAS)
NIST Chemistry Reference	Kyselina benzenoctová, 2-fenylethyl ester (102-20-5)
Registrační systém látek EPA	Kyselina benzenoctová, 2-fenylethyl ester (102-20-5)

Fenethylfenylacetát Bezpečnostní informace

Použití a syntéza fenethylfenylacetátu

Chemické vlastnosti	Bezbarvá až bledá žlutá kapalina nebo krystalická pevná látka
Chemické vlastnosti	fenylethyl Fenylacetát byl identifikován například v květovém betonu Michelia champaca L. Je to bezbarvá kapalina nebo ve formě krystalů (t.t 26,5 °C), které mají těžkou, sladkou, růžovou nebo hyacintovou vůni a výraznou medová poznámka. Ester se používá zejména v kompozicích květinových vůní a jako fixační prostředek.
Chemické vlastnosti	fenethyl fenylacetát má těžkou, sladkou, květinovou a balzámovou vůni, poněkud růžovou a sladká, medová chuť.
Použití	fenethyl Fenylacetát je ochucovadlo, které je bezbarvá nebo světle žlutá kapalina, s vůní připomínající růže a hyacint, který ztuhne při <26°C (78,8°f). je rozpustný v alkoholu, nerozpustný ve vodě. získává se tím chemická syntéza.
Příprava	Esterifikací kyselina fenyloctová s fenethylalkoholem v přítomnosti H2SO4; také tím přímá esterifikace v přítomnosti plynné HCl.
Chuťové prahové hodnoty	Chuť vlastnosti při 25 ppm: medová, květinová, zelená, růže, kakao, seno a tropické tělo.
Bezpečnostní profil	Středně toxický požití. Hořlavá kapalina. Při zahřátí na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. Viz také ESTERY.