|
Jméno výrobku: |
Přírodní gammadodecalactone |
|
Synonyma: |
5-oktyl-2-oxolanon; gama-DODECALAKTONFCC; γ-dodekalakton, 4-dodekanolid, dihydro-5-oktyl-2 (3H) -furanon; (±) -γ-oktyl-γ-butyrolakton; DIHYDRO-5-OCTYL -2-FURANON; (Z) -4-HYDROXY-6-DODECENOICACIDLAKTON; Dihydro-5-oktylfuran-2 (3H) -on; DODECALACTON-GAMMA |
|
CAS: |
2305-05-7 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
218-971-6 |
|
Mol Soubor: |
2305-05-7.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
17-18 ° C (svítí) |
|
Bod varu |
130-132 ° C1,5 mmHg (svítí) |
|
hustota |
0,936 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
FEMA |
2400 | GAMMA-DODEKALAKTON |
|
index lomu |
n20 / D 1,452 (svítí) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
Specifická gravitace |
0.94 |
|
Číslo JECFA |
235 |
|
BRN |
126680 |
|
InChIKey |
WGPCZPLRVAWXPW-UHFFFAOYSA-N |
|
Referenční databáze CAS CAS |
2305-05-7 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
«GAMMA» dodekalakton (2305-05-7) |
|
Systém registru látek EPA |
2 (3H) -Furanon, dihydro-5-oktyl- (2305-05-7) |
|
Kódy nebezpečí |
Xi |
|
Prohlášení o riziku |
36/37/38 |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
26-36 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
LU3600000 |
|
Poznámka o nebezpečí |
Dráždivý |
|
HS kód |
29322090 |
|
Toxicita |
skn-rbt 500 mg / 24HMOD FCTXAV 14 751,76 |
|
Chemické vlastnosti |
γ-dodekalakton má mastnou, broskvovou, poněkud pižmovou vůni a máslovou, broskvovou chuť |
|
Výskyt |
Hlášeno nalezené inapricot, vařené vepřové maso, mléčné výrobky, broskev, borůvky, ovoce guava, papája, ananas, čerstvé ostružiny, jahody, celerové listy a stonky, celerroot, modré sýry, sýr čedar, švýcarský sýr, maso, pivo, rum, kaše [ 1] pokoje, švestka, kdoule, kerblík, ovoce naranjilla a další přírodní zdroje |
|
Bezpečnostní profil |
Dráždivý pro pokožku. Při zahřátém rozkladu uvolňuje štiplavý kouř a dráždivé páry |
