Přírodní methylpropylketon

Název produktu:

Přírodní methyl propyl keton

CAS:

107-87-9

MF:

C5H10O

MW:

86.13

EINECS:

203-528-1

Soubor Mol:

107-87-9.mol

Bod tání 

-78 °C

Bod varu 

101-105 °C (rozsvícená)

hustota 

0,809 g/ml při 25 °C (lit.)

tlak par 

27 mm Hg (20 °C)

FEMA 

2842 | 2-PENTANON

index lomu 

n20/D 1,39 (lit.)

Fp 

45 °F

skladovací tepl. 

Oblast hořlavých látek

rozpustnost 

voda: rozpustný 72,6 g/l při 20 °C (Směrnice OECD pro testování 105)

formulář 

Kapalný

Relativní polarita

0.321

Prahová hodnota zápachu

0,028 ppm

limit výbušnosti

1,56-8,70 % (V)

Rozpustnost ve vodě 

43 g/L (20 ºC)

λmax

X: 330 nm Amax: 1,00
A: 340 nm Amax: 0,10
A: 350 nm Amax: 0,01
A: 370-400 nm Amax: 0,005

Číslo JECFA

279

Merck 

14,6114

BRN 

506058

Kódy nebezpečí 

F,Xn

Prohlášení o riziku 

11-22-36/37/38

Bezpečnostní prohlášení 

9-16-29-33-37/39-26

RIDADR 

UN 1249 3/PG 2

WGK Německo 

1

RTECS 

SA7875000

Teplota samovznícení

941 °F

TSCA 

Ano

Kód HS 

2914 19 90

Třída nebezpečnosti 

3

PackingGroup 

II

Údaje o nebezpečných látkách

107-87-9 (Údaje o nebezpečných látkách)

Toxicita

LD50 orálně u potkanů: 3,73 g/kg (Smyth)

Popis

2-Pentanon nebo methylpropylketon (MPK) je bezbarvý tekutý keton s vůní laku na nehty nebo silnou ovocnou vůní. Byl nalezen v jablku a lze jej izolovat ze sojového oleje (Glycine max), ananasu a několika dalších rostlinných zdrojů. Přirozeně se vyskytuje také v tabáku a modrém sýru jako metabolický produkt růstu plísní Penicillium. Je to rozpouštědlo menšího významu, které lze použít k čištění nebo odmaštění a stát se součástí formulace produktu nebo směsi. Je to také průmyslový meziprodukt a lze jej použít pro přísady do barev a nátěrové přísady. Někdy se používá ve velmi malých množstvích jako ochucovadlo do potravin.

Chemické vlastnosti

2-Pentanon má éterickou, ovocnou vůni.

Chemické vlastnosti

bezbarvá kapalina

Chemické vlastnosti

MPK je bezbarvá až vodově bílá kapalina se silným zápachem připomínajícím aceton a éter.