Jméno výrobku: |
Přírodní deltaoctalactone |
CAS: |
698-76-0 |
MF: |
C8H14O2 |
MW: |
142.2 |
EINECS: |
211-820-5 |
Mol Soubor: |
698-76-0.mol |
|
Bod tání |
-14 ° C |
Bod varu |
238 ° C |
hustota |
1 002 g / cm3 |
FEMA |
3214 | DELTA-OCTALACTONE |
index lomu |
1.4550 |
Fp |
125 ° C |
formulář |
elegantní |
Specifická gravitace |
1.00 |
Rozpustnost ve vodě |
Není mísitelné nebo obtížné vmíchat do vody. |
Číslo JECFA |
228 |
BRN |
111515 |
Referenční databáze CAS CAS |
698-76-0 (CAS DataBase Reference) |
Chemická reference NIST |
2H-pyran-2-on, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0) |
Systém registru látek EPA |
2H-Pyran-2-on, tetrahydro-6-propyl- (698-76-0) |
Prohlášení o riziku |
36/37 / 38-36 / 38 |
Prohlášení o bezpečnosti |
26-36-37 |
WGK Německo |
2 |
RTECS |
UQ1355500 |
TSCA |
Ano |
HS kód |
29322090 |
Toxicita |
LD50 krysa:> 5 g / kg FCTOD7 20 783,80 |
Chemické vlastnosti |
Î ”-Oktalakton má sladký, mastný, kokosový, tropický a mléčný zápach. |
Výskyt |
Uvádí se, že je obsažena jako avokádová přísada v kokosovém oleji, másle, mléčném tuku, esenci Blenheimovy odrůdy meruněk a ananasu, mučenky žluté, brusinek, pupenů rybízu, papáji, broskví, malin, jahod, borůvek, švestek, rajčat, mnoha sýry, kuřecí tuk, vařené hovězí, vepřové a skopové maso, rum, sherry, bílé víno, čaj, kokosové výrobky, mučenka, mango, opuncie, mišpule, horská papája, nektarinka, čaj z angreštu a rooibu (Aspalathus linearis). |