Cas kód přírodního delta hexalaktonu je 823-22-3
|
Název produktu: |
Přírodní delta hexalakton |
|
CAS: |
823-22-3 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
EINECS: |
212-511-8 |
|
Kategorie produktů: |
|
|
Soubor Mol: |
823-22-3.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
18 °C |
|
Bod varu |
110-112 °C15 mm Hg (rozsvíceno) |
|
hustota |
1,037 g/ml at 25 °C (rozsvícená) |
|
FEMA |
3167 | DELTA-HEXALAKTON |
|
index lomu |
n20/D 1,452 (lit.) |
|
Fp |
225 °F |
|
skladovací tepl. |
-20 °C |
|
formulář |
lyofilizovaný prášek |
|
Specifická gravitace |
1.04 |
|
Rozpustnost ve vodě |
Nemísitelný s voda. |
|
Číslo JECFA |
224 |
|
BRN |
80501 |
|
Reference databáze CAS |
823-22-3 (Reference CAS databáze) |
|
NIST Chemistry Reference |
2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-methyl-(823-22-3) |
|
Bezpečnostní prohlášení |
22-24/25 |
|
WGK Německo |
2 |
|
Popis |
Syntéza: By oxidace 1-substituovaných cykloalkanů. |
|
Chemické vlastnosti |
5-hexalakton je a chemikálie s relativně slabou příchutí. Zápach je popsán jako kumarinový s kokos, smetana a čokoládové tóny. |
|
Výskyt |
Hlášeno nalezeno v kokosový olej, zahřátý mléčný tuk, máslový olej, papája, maliny, jahody a džem, modré sýry, jogurt, kuřecí tuk, uzené vepřové maso, zelený čaj, švestka, mango, dřevěné jablko, soursop a babaco ovoce (Carica pentagona Heilborn) |
