|
Název produktu: |
Přírodní 1-okten-3-ol |
|
CAS: |
3391-86-4 |
|
MF: |
C8H16O |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
222-226-0 |
|
Soubor Mol: |
3391-86-4.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
-49 °C |
|
Bod varu |
84-85 °C25 mm Hg (rozsvíceno) |
|
hustota |
0,837 g/ml při 20 °C |
|
tlak par |
1 hPa (20 °C) |
|
FEMA |
2805 | 1-OCTEN-3-OL |
|
index lomu |
n20/D 1,437 (lit.) |
|
Fp |
142 °F |
|
skladovací tepl. |
Skladujte při teplotě do +30°C. |
|
pka |
14,63±0,20 (předpoklad) |
|
formulář |
Kapalný |
|
barva |
Čirý bezbarvý až světle žlutá |
|
Specifická gravitace |
0.84 |
|
limit výbušnosti |
0,9-8 % (V) |
|
Rozpustnost ve vodě |
Není mísitelný nebo obtížný rozmíchat ve vodě. |
|
Číslo JECFA |
1152 |
|
BRN |
1744110 |
|
InChIKey |
VSMOENVRRABVKN-UHFFFAOYSA-N |
|
Reference databáze CAS |
3391-86-4 (CAS databáze reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
1-okten-3-ol (3391-86-4) |
|
Registrační systém látek EPA |
1-okten-3-ol (3391-86-4) |
|
Kódy nebezpečí |
Xn |
|
Prohlášení o riziku |
22-36/38-20/21/22 |
|
Bezpečnostní prohlášení |
26-36 |
|
RIDADR |
2810 |
|
WGK Německo |
3 |
|
RTECS |
RH3300000 |
|
Teplota samovznícení |
245 °C |
|
TSCA |
Ano |
|
Třída nebezpečnosti |
6.1(b) |
|
PackingGroup |
III |
|
Kód HS |
29052990 |
|
Toxicita |
LD50 orálně v Králík: 340 mg/kg LD50 dermálně Králík 3300 mg/kg |
|
Chemické vlastnosti |
Přírodní 1-Octen-3-ol má silný, sladký, zemitá vůně se silným, bylinným tónem připomínajícím levanduli-lavandin, růže a seno. Má sladkou, bylinkovou chuť. |
|
Výskyt |
Původně hlášeno nalezený v houbě Armillaria matsutake, parazit rostoucí na radikálu chloupky Pinus densiflora v japonských lesích; byl také izolován v esenciálních olejích Mentha pulegium L., levandule a Mentha timjia. Také nalezený ve více než 160 potravinách a nápojích včetně banánů a slupky kumquatu olej, bobule, rybíz, guava, hrozny, rozinky, meloun, ananas, chřest, brambory, rajčata, oleje Mentha, tymián, pšeničný chléb, sýry, podmáslí, va vejce, ryby, vařené maso, chmelový olej, pivo, koňak, rum, hroznová vína, kakao, káva, čaj, pekanové ořechy, švestka, oves, sója, oliva, moruška, švestky, fazole, houba, majoránka, hvězdice, sezamové semínko, fík, řasa, rýže, fazole, litchi, kalamus, kopr, lékořice, dýně, pohanka, sladká kukuřice, kukuřičná tortilla, slad, rýže, sladina, krill, rozmarýn, Bourbonská vanilka, horská papája, endivie, citron balzám, krevety, ústřice, krab, škeble, hřebenatka, lanýž, zimní saturejka, anýz yzop a maté. |
|
Bezpečnostní profil |
Jed při požití a intravenózními cestami. Středně toxický při styku s kůží. Při zahřátí na rozkladem vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. |
