Kyselina dekanová může být připravena z oxidace dekanolu primárního alkoholu za použití oxidačního činidla oxidu chromitého (CrO3) za kyselých podmínek.
Jméno výrobku: |
Kyselina dekanová |
Synonyma: |
Kyselina kaprinová, AR, 99%; kyselina olejová |
CAS: |
334-48-5 |
MF: |
C10H20O2 |
MW: |
172.26 |
EINECS: |
206-376-4 |
Mol Soubor: |
334-48-5.mol |
|
Bod tání |
27-32 ° C (svítí) |
Bod varu |
268-270 ° C (svítí) |
hustota |
0,893 g / ml při 25 ° C (svítí) |
tlak páry |
15 mm Hg (160 ° C) |
FEMA |
2364 | KYSELINA DECANOICOVÁ |
index lomu |
1.4169 |
Fp |
> 230 ° F |
skladovací teplota |
Uchovávejte při teplotě do 30 ° C. |
pka |
4,79 ± 0,10 (předpokládané) |
formulář |
Krystalická pevná látka |
barva |
Bílý |
PH |
4 (0,2 g / l, H2O, 20 ° C) |
Rozpustnost ve vodě |
0,15 g / l (20 ° C) |
Merck |
14,1758 |
Číslo JECFA |
105 |
BRN |
1754556 |
Stabilita: |
Stabilní. Nekompatibilní s bázemi, redukčními činidly, oxidačními činidly. |
Referenční databáze CAS CAS |
334-48-5 (CAS DataBase Reference) |
Chemická reference NIST |
Kyselina dekanová (334-48-5) |
Systém registru látek EPA |
Kyselina dekanová (334-48-5) |
Kódy nebezpečí |
Xi |
Prohlášení o riziku |
36/37 / 38-36 / 38 |
Prohlášení o bezpečnosti |
26-36-37 / 39 |
WGK Německo |
1 |
RTECS |
HD9100000 |
Poznámka o nebezpečí |
Dráždivý |
TSCA |
Ano |
HS kód |
29159080 |
Údaje o nebezpečných látkách |
334-48-5 (údaje o nebezpečných látkách) |
Toxicita |
LD50 i.v. u myší: 129 ± 5,4 mg / kg (Or, Wretlind) |
|
Popis |
Kyselina dekanová (kyselina kaprinová) je nasycená mastná kyselina s 10-uhlíkovým základním řetězcem. Přirozeně se vyskytuje v kokosových olejích, oleji z palmových jader a v mléce krav / koz. |
Chemické vlastnosti |
bílé krystaly s nepříjemným zápachem |
Suroviny |
Kyselina laurová -> Kokosový olej -> Olej z Litsea cubeba -> LAURELOVÝ OLEJ Z LAURUS NOBILIS -> KOKOSOVÝ OLEJ MASTNÉ KYSELINY |
Přípravné produkty |
TETRAKIS (DECYL) BROMID AMONNÝ -> Dekanal -> Misoprostol -> Decylamin -> 2-Nitroacetofenon -> KYSELINA SEBAKOVÁ DI-N-OCTYL ESTER -> 2-Undekanon -> Diisooctyl sebcate -> MONOCAPRYLIN -> Ethylkaprát -> Změkčovadlo pro žvýkačky -> Dekanoyl / oktanoyl-glyceridy -> 5-Decanolide |