|
Název produktu: |
Skořicový aldehyd |
|
Synonyma: |
3-fenyl-2-propena;3-fenyl-2-propenaldehyd;3-fenylakrolei;3-fenylakrolein;3-fenylakrylaldehyd;Abion CA;abionca;Akrolein, 3-fenyl- |
|
CAS: |
104-55-2 |
|
MF: |
C9H8O |
|
MW: |
132.16 |
|
EINECS: |
203-213-9 |
|
Kategorie produktů: |
Farmaceutické meziprodukty; Aromatické aldehydy a Deriváty (substituované);Abecední seznamy;C-DFpříchutě a vůně;Certifikované přírodní produkty;Příchutě a vůně;chemická činidla;farmaceutický meziprodukt;fytochemikálie;referenční standardy z čínštiny léčivé byliny (TCM).;standardizovaný bylinný extrakt;Kosmetika |
|
Soubor Mol: |
104-55-2.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
−9––4 °C (rozsvícená) |
|
Bod varu |
250-252 °C (rozsvícená) |
|
hustota |
1,05 g/ml at 25 °C (rozsvícená) |
|
hustota páry |
4,6 (vs vzduch) |
|
tlak par |
<0,1 hPa (20 °C) |
|
index lomu |
n20/D 1,622 (lit.) |
|
FEMA |
2286 | CINNAMALDEHYD |
|
Fp |
160 °F |
|
skladovací tepl. |
Skladujte při teplotě do +30°C. |
|
rozpustnost |
1g/l rozpustný |
|
Specifická gravitace |
1.05 |
|
Rozpustnost ve vodě |
Mírně rozpustný |
|
Číslo JECFA |
656 |
|
Merck |
13,2319 |
|
Stabilita: |
Stabilní. Hořlavý. Nesnáší se se silnými oxidačními činidly, silnými zásadami. |
|
InChIKey |
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N |
|
Reference databáze CAS |
104-55-2 (Reference databáze CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
Cinnamylaldehyd (104-55-2) |
|
Systém registru látek EPA |
Cinnamaldehyd (104-55-2) |
|
Kódy nebezpečí |
Xi |
|
Prohlášení o riziku |
36/37/38-43 |
|
Bezpečnostní prohlášení |
26-36/37 |
|
RIDADR |
UN8027 |
|
WGK Německo |
3 |
|
RTECS |
GD6476000 |
|
F |
10-23 |
|
Kód HS |
29122900 |
|
Údaje o nebezpečných látkách |
104-55-2 (Údaje o nebezpečných látkách) |
|
Toxicita |
LD50 u potkanů (mg/kg): 2220 ústně (Jenner) |
|
Použití |
Cinnamaldehyd je používá se v příchutích a parfémech. Vyskytuje se ve skořicových olejích. |
|
Použití |
V chuti a parfémový průmysl. |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce při 50 až 750 ppb. |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Ochutnejte vlastnosti při 0,5 ppm: pikantní, skořice a skořicová kůra. |
|
Obecný popis |
Žlutá olejovitá kapalina se skořicovou vůní a sladkou chutí. |
|
Reakce vzduchu a vody |
Při expozici zhoustne do vzduchu. Může být nestabilní při dlouhodobém vystavení vzduchu. Mírně rozpustný ve vodě . |
|
Profil reaktivity |
Cinnamaldehyd reaguje s hydroxidem sodným v důsledku aerobní oxidace. |
|
Zdravotní nebezpečí |
Cinnamaldehyd může
způsobit střední až silné podráždění kůže. Expozice 40 mg za 48 hodin
způsobilo silné podráždění lidské pokožky. Toxicita tohoto
sloučenina byla u testovaných subjektů nízká až střední, v závislosti na druhu a druhu
toxické cesty. Při orálním podání ve velkém množství však dochází k otravě
účinek byl těžký. Množství větší než 1500 mg/kg vytvořilo široké rozmezí
toxických účinků na krysy, myši a morčata. Příznaky byly respirační
stimulace, somnolence, křeče, ataxie, kóma, hypermotilita a průjem. |
|
Nebezpečí požáru |
Cinnamaldehyd je hořlavý. |
|
Zemědělské využití |
fungicid, Insekticid: Používá se jako antimykotikum, atraktant pro bázlivce kukuřičné a pro psy a odpuzovač koček. Lze použít na půdní obal pro houby, řádkové plodiny, trávník a všechny potravinářské komodity. Není uvedeno pro použití v zemích EU. |
|
Obchodní jméno |
ADIOS®; ZIMTALDEHYDE®; ZIMTALDEHYDE® LIGHT |
|
Kontaktní alergeny |
Tento parfémovaný molekula se používá jako vůně v parfémech, ochucovadlo v měkkých nápoje, zmrzliny, zubní pasty, pečivo, žvýkačky atd. Může vyvolat jak kontaktní kopřivka, tak reakce opožděného typu. Může za to dermatitida v parfumérském průmyslu nebo v potravinářském průmyslu. Skořicový aldehyd je obsažené ve „směsi vůní“. Jako vonný alergen je třeba ho zmínit podle jména v kosmetice v EU. |
|
Likvidace odpadu |
Spalování. In v souladu s 40CFR165, dodržujte doporučení pro likvidaci pesticidy a nádoby na pesticidy. |