Popis Reference
|
Jméno výrobku: |
2-acetylthiazol |
|
Synonyma: |
Keton, methyl 2-thiazolyl (7CI, 8CI); 1- (1,3-thiazol-2-yl) ethan-1-on, 2-etanoyl-1,3-thiazol; THIAZOLE-2-ACETYL; 1- ( 3-thiazol-3-iumyl) ethanon; 2-acetylthiazoliuM; 2-acetylthiazon; 1- (1,3-thiazol-2-yl) ethanon; 1- (2-thiazolyl) ethanon |
|
CAS: |
24295-03-2 |
|
MF: |
C5H5NOS |
|
MW: |
127.16 |
|
EINECS: |
246-134-5 |
|
Kategorie produktů: |
A-B; Abecední seznamy; ACETYLGROUP; Deriváty síry; Thiazoly; Příchutě a vůně; Příchuť thiazolu; Stavební bloky; Heterocyklické stavební bloky |
|
Mol Soubor: |
24295-03-2.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
65,5 ° C |
|
Bod varu |
89-91 ° C 12 mm Hg (svítí) |
|
hustota |
1,227 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
FEMA |
3328 | 2-ACETYLTHIAZOL |
|
index lomu |
n20 / D 1,548 (svítí) |
|
Fp |
173 ° F |
|
skladovací teplota |
Uchovávejte při teplotě do 30 ° C. |
|
pka |
0,05 ± 0,10 (předpokládané) |
|
formulář |
Prášek nebo krystaly |
|
barva |
Bílá až slabě žlutá |
|
Specifická gravitace |
1.23 |
|
Citlivý |
Puch |
|
Číslo JECFA |
1041 |
|
BRN |
109803 |
|
Referenční databáze CAS CAS |
24295-03-2 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
2-acetylthiazol (24295-03-2) |
|
Systém registru látek EPA |
Ethanon, 1- (2-thiazolyl) - (24295-03-2) |
|
Kódy nebezpečí |
Xn, Xi |
|
Prohlášení o riziku |
22-36-43-36 / 37/38 |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
26-36 / 37-24 / 25-36 |
|
RIDADR |
3334 |
|
WGK Německo |
3 |
|
F |
13 |
|
Poznámka o nebezpečí |
Dráždivý / zápach |
|
TSCA |
T |
|
Třída nebezpečnosti |
PUCH |
|
HS kód |
29341000 |
|
Chemické vlastnosti |
Bezbarvá kapalina se zelenou cibulkou, bylinkovým, travnatým zápachem. Používá se jako látka zvýrazňující chuť a ochucovadlo |
|
Příprava |
Oxidací odpovídajícího karbinolu pomocí dichromanu |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce na 4 ppb |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 30 ppm: kukuřičný lupínek s mírně zatuchlým pozadím |
|
Metody čištění |
Zkontrolujte NMR spektrum; pokud to není příliš špatné, destilujte to přes efektivní kolonu ve vakuu. Oxim sublimuje při 140 až 145 ° C, 159 ° C a při krystalizaci z H20 má m 163 až 165,5 °. [Erlenmeyer et al. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz a kol. J Am Chem Soc 79 4524 1957, Menasseé a kol. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.] |
|
Suroviny |
Ethylacetát -> Diethylether -> Dichromát, standardní roztok iontové chromatografie, Specpure, Cr2O7Ë ‰ 2 1000 μg / ml |
