|
Jméno výrobku: |
Î ± -Hexylcinnamaldehyd |
|
Synonyma: |
FEMA 2569; HCA; JASMONAL H; HEXYLCINNAMALDEHYDE; HEXYLCINNAMIC ALDEHYDE; A-N-HEXYL-B-FENYLACROLEIN; ALPHA-HEXYLCINNAMIC ALDEHYDE; ALPHA-HEXYLCINNAMALDEHYDE |
|
CAS: |
101-86-0 |
|
MF: |
C15H20O |
|
MW: |
216.32 |
|
EINECS: |
202-983-3 |
|
Kategorie produktů: |
Farmaceutické meziprodukty; aldehydová příchuť; aldehydy; C10 až C21; karbonylové sloučeniny; abecední seznamy; příchutě a vůně; GH |
|
Mol Soubor: |
101-86-0.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
174-176 ° C 15 mm Hg (svítí) |
|
hustota |
0,95 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
FEMA |
2569 | ALPHA-HEXYLCINNAMALDEHYDE |
|
index lomu |
n20 / D 1,55 (svítí) |
|
Fp |
200 ° F |
|
storagetemp. |
2-8 ° C |
|
rozpustnost |
voda: rozpustná 0,005 g / l při 25 ° C |
|
JECFANumber |
686 |
|
Referenční databáze CAS CAS |
101-86-0 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemická reference |
Octanal, 2- (fenylmethylen) - (101-86-0) |
|
Systém registrace látek EPA |
a-hexylcinnamaldehyd (101-86-0) |
|
Kódy nebezpečí |
C, Xi |
|
Prohlášení o riziku |
36/37 / 38-34-43-52 / 53 |
|
Bezpečnostní prohlášení |
26-36 / 37 / 39-45-36-36 / 37-61 |
|
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 3 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
GD6560000 |
|
HS kód |
29122990 |
|
Popis |
Î ± -Hexylcinnamaldehyd má jasmínový zápach, zejména při ředění. Může být syntetizován kondenzací oktylaldehydu s benzaldehydem. |
|
Chemické vlastnosti |
Hexylcinamaldehyd má jasmínový zápach, zejména při ředění. |
|
Chemické vlastnosti |
alfa-hexylcinnamaldehyd je žlutá kapalina s mírným, mírně mastným, květinovým, poněkud bylinným zápachem a výraznou jasmínovou notou. Podobně jako homolog ?? - amyl musí být chráněn proti oxidaci přídavkem stabilizátorů? - hexylcinnamaldehyd. Připravuje se podobným způsobem jako amycincinalaldehyd alkalickou kondenzací přebytečného benzaldehydu s použitím kyseliny octové (místo heptanalu). Hexylcinnamaldehyd je široce používán v květových kompozicích (např. Jasmín a gardénie) a pro svou stálost vůči alkáliím v mýdlových parfémech. |
|
Chemické vlastnosti |
Bledě žlutá kapalina; jasmínový zápach, zejména při ředění. Rozpustný ve většině stálých olejů a v minerálním oleji; nerozpustný v glycerolu a v propylenglykolu. |
|
Výskyt |
Hlášeno ve vařené vonné rýži. |
|
Použití |
hexyl cinnamal je také známý jako hexyl cinnamic aldehyd. Je to vůně, která poskytuje květinovou vůni podobnou jasmínu. |
|
Použití |
Î ± -Hexylcinnamaldehyd se vyznačuje typickou květinovou vůní, díky které je vhodný k použití jako vůně v osobní péči (parfémy, krémy, šampony atd.) A výrobky pro domácnost. Používá se také jako přísada dochucovadel v potravinářském a farmaceutickém průmyslu. |
|
Definice |
ChEBI: Člen třídy cinnamaldehydů nesoucích hexylsubstituent v alfa poloze. |
|
Příprava |
Kondenzací oktylaldehydu s benzaldehydem |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 5 ppm: sladké, voskovité, květinové, zelené, citrusové a ovocné nuance |
|
Nebezpečí |
Hořlavý. |
|
Kontaktní alergeny |
Hexyl skořicový aldehyd je vonný alergen. Jeho přítomnost musí být v kosmetice v EU uvedena. |
|
Suroviny |
Benzaldehyd -> Amylcinnamaldehyd -> Octanal |
