Popis výrobku

WS-23 Základní informace

WS-23 Chemické vlastnosti

Tání bod	58-61 °C
Vařící bod	bp 0,35 mm 83-85°
hustota	0,9419 (hrubý odhad)
FEMA	3804 \| 2-ISOPROPYL-N,2,3-TRIMETHYLBUTYRAMID
refrakční index	1,4621 (odhad)
pka	16,46±0,46 (předpoklad)
Číslo JECFA	1595
Merck	14,9716
CAS databáze Odkaz	51115-67-4 (CAS databáze reference)
EPA Systém registru látek	butanamid, N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl)-(51115-67-4)

Bezpečnostní informace WS-23

WS-23 Použití a syntéza

Chemikálie Vlastnosti	N,2,3-trimethyl-2-isopropylbutanamid je bílý, krystalický prášek, který poskytuje fyziologický chladivý pocit na kůži nebo sliznice. Používá se především k vytvoření chlazení a svěžesti v péči o ústní dutinu přípravky. Materiál lze připravit Ritterovou reakcí za použití N,2,3-trimethyl-2- isopropylbutyronitril jako výchozí materiál a alkylační činidla, např jako jsou například boritany, uhličitany nebo fosforečnany.
Chemické vlastnosti	2-Isopropyl-N-2,3-trimethylbutyramid má chladnou, mátově-mentolovou vůni
Použití	Fyziologické chladivo v potravinách, nápojích, tabákových výrobcích, toaletních prostředcích, kosmetice a léčiv.
Prahové hodnoty aroma	Charakteristiky aroma při 5,0%: mírný chladivý účinek s malým charakter.
Chuťový práh hodnoty	Chuťové vlastnosti při 20 ppm: působivé chlazení, které vydrží jazyk a patro.
Obchodní jméno	Winsense WS-23 (Renessence).