|
Jméno výrobku: |
trans, trans-2,4-nonadienal |
|
Synonyma: |
T2 T4 NONADIENAL; TRANS-2, TRANS-4-NONADIEN-1-AL; TRANS 2 TRANS 4-NONADIENAL; TRANS, TRANS-2,4-NONADIENAL; (2E, 4E) -2,4-Nonadienal; (E, E) -2,4-nonadien-1 -al; (e, e) -4-nonadienal; (E, E) -nona-2,4-dienal |
|
CAS: |
5910-87-2 |
|
MF: |
C9H14O |
|
MW: |
138.21 |
|
EINECS: |
227-629-5 |
|
Kategorie produktů: |
API meziprodukty; aldehydová příchuť; abecední seznamy; příchutě a vůně; M-N; aldehydy; C9; karbonylové sloučeniny |
|
Mol Soubor: |
5910-87-2.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
97-98 ° C 10 mm Hg (svítí) |
|
hustota |
0,862 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
hustota par |
> 1 (proti vzduchu) |
|
index lomu |
n20 / D 1,5207 (svítí) |
|
FEMA |
3212 | 2,4-NONADIENÁLNÍ |
|
Fp |
186 ° F |
|
skladovací teplota |
Lednička (+ 4 ° C) |
|
formulář |
elegantní |
|
Rozpustnost ve vodě |
NEROZPUSTNÝ |
|
Číslo JECFA |
1185 |
|
Referenční databáze CAS CAS |
5910-87-2 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
2,4-Nonadienal, (E, E) - (5910-87-2) |
|
Systém registru látek EPA |
2,4-Nonadienal, (2E, 4E) - (5910-87-2) |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
24/25 |
|
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
|
WGK Německo |
3 |
|
HS kód |
29121900 |
|
Chemické vlastnosti |
2,4-Nonadienal má silný mastný květinový zápach. |
|
Chemické vlastnosti |
čirá bezbarvá až žlutá kapalina |
|
Použití |
Potravinářská přídatná látka. |
|
Suroviny |
Oxid manganičitý -> kyselina azelaová |
