| Jméno výrobku: | Perillartin | 
| Synonyma: | perillasugar; Peryllartin; PERILLARTIN; (E) -4- (1-methylvinyl) cyklohexen-1-karbaldehyd-oxim; 1-PERILLALDEHYDE A-ANTIOXIM; 1-cyklohexen-1-karboxaldehyd, 4- (1-methylethenyl) -, oxim, (E) -; 1-cyklohexen-1-karboxaldehyd, 4-isopropenyl-, anti-oxim; 1-perillaldehyd alfa-antioxim | 
| CAS: | 30950-27-7 | 
| MF: | C10H15NO | 
| MW: | 165.23 | 
| EINECS: | 250-402-7 | 
| Kategorie produktů: | přísady do jídla | 
| Mol Soubor: | 30950-27-7.mol | 
| 
						 | |
	
	
| Bod tání | 102 ° C | 
| Bod varu | 293,09 ° C (hrubý odhad) | 
| hustota | 1,0203 (hrubý odhad) | 
| index lomu | 1,5200 (odhad) | 
| pka | 11,45 ± 0,28 (předpokládané) | 
| Chemická reference NIST | Perillartin (30950-27-7) | 
| Systém registru látek EPA | 1-Cyklohexen-1-karboxaldehyd, 4- (1-methylethenyl) -, oxim, (E) - (30950-27-7) | 
	
| Prohlášení o riziku | 36/37/38 | 
| Prohlášení o bezpečnosti | 26-36 / 37/39 |