Popis výrobku

Kyselina oktanová Základní informace

Popis Reference

Název produktu:	Kyselina oktanová
CAS:	124-07-2
MF:	C8H16O2
MW:	144.21
EINECS:	204-677-5
Soubor Mol:	124-07-2.mol

Kyselina oktanová Chemické vlastnosti

Bod tání	16 °C
Bod varu	237 °C (rozsvícená)
hustota	0,91 g/ml at 25 °C (rozsvícená)
hustota páry	5 (vs. vzduch)
tlak par	1 mm Hg (78 °C)
FEMA	2799 \| KYSELINA OCTANOOVÁ
index lomu	n20/D 1,428 (lit.)
Fp	>230 °F
skladovací tepl.	Skladujte při teplotě do +30°C.
rozpustnost	0,68 g/l
formulář	Kapalný
pka	4,89 (při 25℃)
barva	Čirý bezbarvý až žluť
Specifická gravitace	0,910 (20/4℃)
Zápach	nepříjemný zápach
PH	4 (0,2 g/l, H2O, 20 ℃)
limit výbušnosti	1 % (V)
Rozpustnost ve vodě	0,68 g/l (20 ºC)
Číslo JECFA	99
Merck	14,1765
BRN	1747180
Stabilita:	Stabilní. Nekompatibilní se zásadami, redukčními činidly, oxidačními činidly. Hořlavý.
Reference databáze CAS	124-07-2 (Reference databáze CAS)
NIST Chemistry Reference	Oktanová kyselina (124-07-2)
Registrační systém látek EPA	Oktanová kyselina (124-07-2)

Bezpečnostní informace o kyselině oktanové

Kódy nebezpečí	C, Xi
Prohlášení o riziku	34
Bezpečnostní prohlášení	26-36/39-45-36/37/39-25-27
RIDADR	UN 3265 8/PG 3
WGK Německo	1
RTECS	RH0175000
Teplota samovznícení	>300 °C
Poznámka k nebezpečí	Dráždivý
TSCA	Ano
Kód HS	2915 90 70
Třída nebezpečnosti	8
PackingGroup	III
Údaje o nebezpečných látkách	124-07-2 (Údaje o nebezpečných látkách)
Toxicita	LD50 orálně u potkanů: 10 080 mg/kg (Jenner)
ALFA	angličtina

Použití a syntéza kyseliny oktanové

Popis	Známý podle systematický název kyselina oktanová, kyselina kaprylová je druh prospěšné látky nasycené mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem s antibakteriálními, antivirovými, antifungálními účinky a protizánětlivé vlastnosti, jejichž sloučeniny se přirozeně nacházejí v mateřské mléko různých savců, kokosový olej a olej z palmových jader. Je to an olejovitá kapalina s mírně nepříjemným žluklým zápachem a chutí, tzn minimálně rozpustný ve vodě. Je široce používán v různých oblastech, z nichž jedna se používá jako antimikrobiální pesticid, ve kterém slouží jako povrch pro styk s potravinami dezinfekční prostředek v komerčních zařízeních pro manipulaci s potravinami na mlékárenském zařízení, potravinách zpracovatelská zařízení, pivovary, vinařství a závody na zpracování nápojů. Kromě toho se kyselina kaprylová komerčně používá při výrobě používaných esterů v parfumerii a ve výrobě barviv. Používá se také jako algicid, baktericid a fungicid ve školkách, sklenících, zahradách center a interiérů na okrasných rostlinách. Některé studie to ukázaly Kyselina kaprylová je účinná při nadměrném spalování kalorií při dietě doplněk, což vede ke ztrátě hmotnosti.
Reference	https://cs.wikipedia.org/wiki/Caprylic_acid https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/379#section=Top http://www.healthline.com/health/caprylic-acid-coconut-oil#overview1
Popis	Kyselina kaprylová je obecný název pro osmiuhlíkovou nasycenou mastnou kyselinu známou systematickým název kyselina oktanová. Přirozeně se vyskytuje v mléce různých savců a je to minoritní složka kokosového oleje a oleje z palmových jader. Jedná se o mastný olej kapalina, která je minimálně rozpustná ve vodě s mírně nepříjemným žluklý zápach a chuť. Dvě další kyseliny jsou pojmenovány po kozách: kapronová (C6) a kaprinová (C10). Podél s kyselinou kaprylovou těchto celkem 15 % v tuku kozího mléka.
Chemické vlastnosti	kyselina kaprylová, CH3(CH2)6COOH, také známý jako kyselina hexyloctová, kyselina n-oktanová, kyselina oktylová, a kyselina oktová, je bezbarvá olejovitá kapalná mastná kyselina s bodem tání 16 DC. Nachází se v másle, kokosovém oleji a dalších tucích. Používá se v výroba léků a barviv.
Chemické vlastnosti	Kyselina kaprylová je obecný název pro kyselinu oktanovou, CH3(CH2)6COOH, nasycená mastná kyselina. Jako an osmiuhlíková sloučenina patří mezi mastné kyseliny považované za krátké nebo střední délka řetězu. Je to bezbarvá olejovitá kapalina s mírným nepříjemný zápach a pálivá, žluklá chuť. Je jen málo rozpustný v voda (68 mg na 100 ml při 20 °C). Je přirozenou součástí kokosu a oleje z palmových ořechů a máslový tuk. Stopově byla identifikována také kyselina kaprylová množství v pivu, brandy destilát, silice fermentované rus lístky černého čaje a syrové sójové boby. Vyrábí se fermentací a frakční destilací těkavé látky mastné kyseliny obsažené v kokosovém oleji.
Chemické vlastnosti	Kyselina oktanová má a mírně nepříjemný zápach a pálivá, žluklá chuť. Také kyselina oktanová hlášeno, že má slabý, ovocně-kyselý zápach a mírně kyselou chuť. Kyselina kaprylová je obecný název pro kyselinu oktanovou, CH3(CH2)6COOH, a nasycené mastné kyseliny. Jako osmiuhlíková sloučenina patří mezi mastné kyseliny považované za kyseliny s krátkým nebo středně dlouhým řetězcem.
Použití	Kyselina oktanová je a ochucovadlo považované za mastnou kyselinu s krátkým nebo středně dlouhým řetězcem. To se běžně vyskytuje v různých potravinách a komerčně se připravuje oxidací n-oktanolem nebo fermentací a frakční destilací těkavé látky přítomné mastné kyseliny. Používá se v maximálních hladinách, jak se podává, 0,13 %. pečivo; 0,04 % pro sýry; 0,005 % pro tuky a oleje, mražené mléčné výrobky dezerty, želatiny a pudinky, masné výrobky a jemné cukrovinky; 0,016 % pro Svačinky; a 0,001 % nebo méně pro všechny ostatní kategorie potravin. Také je nazývaná kyselina oktanová.
Použití	Meziprodukty z Tekuté krystaly
Použití	Meziprodukt v výroba esterů používaných v parfumerii; při výrobě barviv atd.
Definice	ChEBI: A nasycená mastná kyselina s přímým řetězcem, což je heptan, ve kterém je jeden z vodíky koncové methylové skupiny byly nahrazeny karboxyskupinou. Kyselina oktanová je také známá jako kyselina kaprylová.
Příprava	Fermentací a frakční destilace těkavých mastných kyselin přítomných v kokosovém oleji.
Prahové hodnoty aroma	Detekce: 910 ppb do 19 ppm. Charakteristiky aroma při 1,0 %: voskové, špinavé, upocené a sýrové mastné, se špinavými olejovými a krémovými mléčnými nuancemi.
Chuťové prahové hodnoty	Chuť vlastnosti při 10 ppm: krémová, vosková, špinavá, upocená, sýrová z mléka.
Obecný popis	A bezbarvý až světlý žlutá kapalina s mírným zápachem. Hoří, ale může být obtížné zapálit. Korozivní pro kovy a tkáně.
Bezpečnostní profil	Středně toxický intravenózní cestou. Mírně toxický při požití. Údaje o mutaci hlášeny. Kůže dráždivý. Vydává dráždivé výpary, které mohou způsobit kašel. Při zahřátí na rozkladem vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary.

Produkty a suroviny na přípravu kyseliny oktanové

Přípravné produkty

Kaprylalkohol-->Cyklohexanol-->N-METHYLOKTYLAMIN-->Oktanal-->KYSELINA 6-METOXY-2-NAFTOOVÁ-->fluorovaná povrchově aktivní látka FC-154-->Bromoxynil oktanoát-->glycerin kaprylát polyoxethylen ether-->Octanoylchlorid-->Mono-kaprylinglycerát-->NONAFLUOR-3,6-DIOXAHEPTANOVÁ KYSELINA-->Methylester kyseliny kaprylové-->MONOCAPRYLIN-->2-BROMOOKTANOOVÁ KYSELINA-->FEMA 2080-->FEMA-HECTTYPANOL-207 KAPRYLÁT-->ALLYLKAPRYLÁT-->FEMA 3222-->Ethylkaprylát-->Dekanoyl/oktanoyl-glyceridy-->nonyloktanoát-->Změkčovadlo do žvýkaček-->FEMA 2575-->Hovězí albumin

Suroviny

Kyselina malonová-->Kaprylalkohol-->Kyselina peroxyoctová-->Kokosový olej-->1-OCTEN-->LIMONIN(SH)-->Octanal

Hot Tags: Kyselina oktanová, Dodavatelé, Velkoobchod, Skladem, Vzorek zdarma, Čína, Výrobci, Vyrobeno v Číně, Nízká cena, Kvalita, Záruka 1 rok