Popis výrobku

Přírodní fenetylalkohol Základní informace

Jedlé koření Chemické vlastnosti Použití Výroba

Název produktu:	Přírodní fenethyl alkohol
Synonyma:	RARECHEM AL BD 0140;FENYL ETHYLALCHOL;FENYLETHYLALKOHOL;FENYLETANOL;FENYLETHANOL,2-;FENETHYLALKOHOL;(beta-hrách);p-Fenylethanol
CAS:	60-12-8
MF:	C8H10O
MW:	122.16
EINECS:	200-456-2
Soubor Mol:	60-12-8.mol

Přírodní fenetylalkohol Chemické vlastnosti

Bod tání	−27 °C (rozsvícená)
Bod varu	219-221 °C 750 mm Hg (rozsvíceno)
hustota	1,020 g/ml at 20 °C (rozsvícená)
hustota páry	4,21 (vs vzduch)
tlak par	1 mm Hg (58 °C)
index lomu	n20/D 1,5317 (lit.)
FEMA	2858 \| FENETHYLALKOHOL
Fp	216 °F
skladovací tepl.	Skladujte v RT.
rozpustnost	Mísitelný s chloroform.
pka	15,17±0,10 (předpoklad)
formulář	Kapalný
barva	Čirý bezbarvý
Zápach	květinová vůně růží
PH	6-7 (20 g/l, H2O, 20 ℃)
limit výbušnosti	1,4-11,9 % (V)
Rozpustnost ve vodě	20 g/l (20 ºC)
Číslo JECFA	987
Merck	14,7224
BRN	1905732
Stabilita:	Stabilní. Látky je třeba se vyvarovat, zahrnují silné kyseliny a silná oxidační činidla. Hořlavý.
InChIKey	WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N
Reference databáze CAS	60-12-8 (Reference CAS databáze)
NIST Chemistry Reference	Benzenethanol (60-12-8)
Systém registru látek EPA	Benzenethanol (60-12-8)

Přírodní fenetylalkohol Bezpečnostní informace

Kódy nebezpečí	Xn
Prohlášení o riziku	21/22-36/38-36-22
Bezpečnostní prohlášení	26-28-36/37-36/37/39
RIDADR	UN 2810 6.1/PG 3
WGK Německo	1
RTECS	SG7175000
Teplota samovznícení	410 °C
TSCA	Ano
Třída nebezpečnosti	6.1
PackingGroup	III
Kód HS	29062990
Údaje o nebezpečných látkách	60-12-8 (Údaje o nebezpečných látkách)
Toxicita	LD50 orálně u potkanů: 1790 mg/kg (Jenner)

Použití fenetylalkoholu

Použití	Fenylethylalkohol je kvalitativně i kvantitativně jednou z nejdůležitějších vůní látky, které patří do třídy aralifatických alkoholů. Fenylethylalkohol se často a ve velkém množství používá jako vůně materiál. Je to oblíbená složka v kompozicích typu růže, ale také je používá se v jiných květinových notách. Je stabilní vůči zásadám, a proto v ideálním případě vhodné pro použití v mýdlových parfémech.
Chemické vlastnosti	Fenethylalkohol má charakteristický zápach po růžích a zpočátku mírně nahořklou chuť, pak sladké a připomínající broskev.
Výskyt	Hlášeno nalezeno (as je nebo esterifikovaný) v několika přírodních produktech: růžový koncentrát, růže absolutní (60 % nebo více) a růžové destilační vody; také nalezený v esenciální oleje z neroli, ylang-ylang, narcisu, hyacintu, lilie, čajových lístků, Michelia champaca, Pandamus odoratissimus, pelargónie Kongo a Réunion, tabák a jiné oleje. Byl identifikován ve vínech. To také bylo hlášeno, že se nachází ve více než 200 potravinách a nápojích včetně jablek, meruněk, pomerančový džus, pomerančová kůra, mnoho bobulí, borůvka, třešeň, grapefruit, broskev, rozinky, ostružiny, guava, hrozny, meloun, papája, chřest, zelí, pórek, brambory, rutabaga, rajčata, mentha oleje, skořice, zázvor, chleby, máslo, šafrán, hořčice, mango, mnoho sýrů, máslo, mléko, vařené kuře, koňak, chmelový olej, pivo, rum, whisky, cider, sherry, kakao, káva, čaj, ořechy, oves, med, sója, kokosové maso, avokádo, oliva, mučenka, švestka, fazole, houba, hvězdice, mango, tamarind, ovocné pálenky, fík, gin, rýže, kdoule, ředkev, liči, sukiyaki, kalamus, lékořice, pohanka, řeřicha, plody černého bezu, kiwi, mišpule, tahitská a Bourbonská vanilka, horská papája, endivie, meduňka, šalvěj, krevety, krab, kdoule čínská, jehněčí maso hlávkový salát, lanýž a maté.
Použití	Farmaceutická pomůcka (antimikrobiální). V příchutích a parfumerii (zejm. růžové parfémy).
Použití	fenethylalkohol je používá se k maskování zápachu a také jako konzervant.
Bezpečnostní profil	Středně toxický požití a kontaktu s pokožkou. Dráždí kůži a oči. Experimentální teratogenní efekty. Další experimentální účinky na reprodukci. Způsobuje těžké centrální poškození nervového systému u pokusných zvířat. Údaje o mutaci hlášeny. Hořlavý při vystavení teplu nebo plameni; může reagovat s oxidačními materiály. Pro boj s poplatky použijte CO2, suchou chemikálii. Při zahřátí na rozklad emituje štiplavý kouř a dráždivé výpary
Bezpečnost	Fenylethylalkohol je obecně považován za netoxický a nedráždivý materiál. Nicméně, na koncentrace používaná k uchování očních kapek (asi 0,5 % v/v) nebo vyšší, oko může dojít k podráždění. LD50 (králík, kůže): 0,79 g/kg LD50 (krysa, orálně): 1,79 g/kg
Způsoby čištění	Vyčistěte ethanol protřepáním s roztokem síranu železnatého a alkoholová vrstva je promyty destilovanou vodou a frakčně destilovány. [Beilstein 6 IV 3067.]
Nekompatibility	Nekompatibilní s oxidační činidla a proteiny, např. sérum. Fenylethylalkohol je částečně inaktivovány polysorbáty, i když to není tak velké jako snížení v antimikrobiální aktivitě, která se vyskytuje u parabenů a polysorbátů.
Regulační stav	Zahrnuto v FDA Databáze neaktivních složek (nosní, oftalmologické a ušní přípravky). Zahrnuto v neparenterálních léčivech licencovaných ve Spojeném království. Zahrnuto v Kanadský seznam přijatelných neléčivých přísad.