|
Jméno výrobku: |
Přírodní methylcinnamát |
|
Synonyma: |
Methyl cinamát; methylester kyseliny (Z) -3-fenyl-2-propenové; -2-propenoát; methylester kyseliny skořicové; methyl3-fenyl-2-propenoát |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Kategorie produktů: |
Kosmetika; Deriváty benzenu; FINE Chemical & INTERMEDIATES; Kyselina skořicová; Abecední seznamy; Certifikované přírodní produkty Příchutě a vůně; Příchutě a vůně; M-N |
|
Mol Soubor: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
34-38 ° C (svítí) |
|
Bod varu |
260-262 ° C (svítí) |
|
hustota |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | METHYL CINNAMATE |
|
index lomu |
1.5771 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
formulář |
Tavená krystalická hmota |
|
Specifická gravitace |
1.092 |
|
barva |
Bílá až světle žlutá |
|
Rozpustnost ve vodě |
nerozpustný |
|
Číslo JECFA |
658 |
|
Merck |
14 2299 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
Referenční databáze CAS CAS |
103-26-4 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
3-fenyl-, methylester kyseliny 2-propenové (103-26-4) |
|
Systém registru látek EPA |
Methylcinnamát (103-26-4) |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
22-24 / 25 |
|
WGK Německo |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
Ano |
|
HS kód |
29163990 |
|
Toxicita |
Středně toxický test. Orální LD50 pro potkany je 2610 mg / kg. Je hořlavý jako kapalina a při zahřátí na rozklad vydává kyselý kouř a dráždivé výpary. |
|
Chemické vlastnosti |
Metylcinamát má ovocnou, balsamickou vůni podobnou jahodám a odpovídající sladkosti. |
|
Chemické vlastnosti |
Bílé až světle žluté tavené krystalické hmoty |
|
Výskyt |
Hlášeno v oleji z oddenků rodu Alpinia malaccensis, v oleji z listů Ocimum canum Sims .; v oleji Narcissus jonquilla L .; v oleji z oddenků Gastrochilus panduratum Ridl .; dva izomery (cis- a trans-) existují přirozeně. Nalezeno také u brusinek, guavy, ananasu, jahodového ovoce a džemu, skořicových listů, camembertských sýrů, kakaa, avokáda, švestek, švestek, morušek, hvězdicových plodů, slivovice, rebarbory, beli (Aeglemarmelos Correa), loquatu a bourbonské vanilky. |
|
Použití |
Metylcinamát se používá jako vonná složka v kosmetice a výrobcích pro domácnost. |
|
Použití |
Parfémy, příchutě. |