Jméno výrobku: |
Přírodní isopentylformát |
CAS: |
110-45-2 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
203-769-2 |
Mol Soubor: |
110-45-2.mol |
|
Bod tání |
-93 ° C |
Bod varu |
123-124 ° C (svítí) |
hustota |
0,859 g / ml při 25 ° C (svítí) |
tlak páry |
10 mm Hg (17,1 ° C) |
index lomu |
n20 / D 1,397 (svítí) |
FEMA |
2069 | FORMÁT ISOAMYLU |
Fp |
86 ° F |
mez výbušnosti |
8% |
Číslo JECFA |
42 |
Merck |
14,5119 |
BRN |
1739893 |
InChIKey |
XKYICAQFSCFURC-UHFFFAOYSA-N |
Referenční databáze CAS CAS |
110-45-2 (CAS DataBase Reference) |
Chemická reference NIST |
1-Butanol, 3-methyl-, formiát (110-45-2) |
Systém registru látek EPA |
1-Butanol, 3-methyl-, formiát (110-45-2) |
Kódy nebezpečí |
Xi |
Prohlášení o riziku |
10-36 / 37 |
Prohlášení o bezpečnosti |
24-2 |
RIDADR |
UN 1109 3 / PG 3 |
WGK Německo |
1 |
RTECS |
NT0185000 |
Třída nebezpečnosti |
3.2 |
Balící skupina |
III |
HS kód |
29151300 |
Toxicita |
LD50 orálně u potkanů: 9840 mg / kg, P. M. Jenner et al., Food Cosmet. Toxicol. 2, 327 (1964) |
Popis |
Přírodní isopentylformát má ovocný charakteristický odstín připomínající černý rybíz a švestku s odpovídající sladkou chutí. |
Chemické vlastnosti |
Isoamylformiát hasa švestka, ovocná charakteristická vůně připomínající černý rybíz, s odpovídající sladkou chutí. |
Chemické vlastnosti |
Bezbarvá kapalina; ovocný zápach. Částečně rozpustný ve vodě; rozpustný v alkoholu a etheru. hořlavý. |
Výskyt |
Uvádí se, že byl nalezen ananas, ananas, jahoda, ocet, sýr Gruyere, kuřecí tuk, pivo, koňak, rum, jablečné víno, portské víno, čaj, med, avokádo, švestka, mango, quincea a rakytník (Hippophae rhamnoides L.) |