|
Jméno výrobku: |
Přírodní ethylpropionát |
|
Synonyma: |
ETHYLPROPANOÁT; ETHYLPROPIONÁT; Ethyl-n-propanoát; FEMA2456; ETHYL ESTER KYSELINA TRIANOOVÁ; RARECHEM AL BI 0159; PROPIONICETH; ETHYL ESTER KYSELINA PROPIONOVÁ |
|
CAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
EINECS: |
203-291-4 |
|
Mol Soubor: |
105-37-3.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
- 73 ° C (svítí) |
|
Bod varu |
99 ° C (svítí) |
|
hustota |
0,888 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
hustota vapordu |
3,52 (proti vzduchu) |
|
tlak páry |
40 mm Hg (27,2 ° C) |
|
FEMA |
2456 | ETHYL PROPIONATE |
|
index lomu |
n20 / D 1,384 (svítí) |
|
Fp |
54 ° F |
|
storagetemp. |
Oblast hořlavin |
|
rozpustnost |
17 g / l |
|
formulář |
Kapalina |
|
barva |
Čirý bezbarvý až světle žlutý |
|
PH |
7 (H2O, 20…) |
|
výbušný limit |
1,8 - 11% (obj.) |
|
Prahová hodnota zápachu |
0,007 ppm |
|
Rozpustnost ve vodě |
25 g / l (15 ° C) |
|
Číslo JECFA |
28 |
|
Merck |
14,3847 |
|
BRN |
506287 |
|
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBaseReference |
105-37-3 (CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemická reference |
Ethylester kyseliny propanové (105-37-3) |
|
Systém registrace látek EPA |
Ethylpropionát (105-37-3) |
|
Kódy nebezpečí |
F |
|
Prohlášení o riziku |
11 |
|
Bezpečnostní prohlášení |
16-23-24-29-33 |
|
RIDADR |
UN 1195 3 / PG 2 |
|
WGK Německo |
1 |
|
RTECS |
UF3675000 |
|
Teplota samovznícení |
887 ° F |
|
TSCA |
Ano |
|
Třída nebezpečnosti |
3 |
|
Balící skupina |
II |
|
HS kód |
29159000 |
|
Údaje o nebezpečných látkách |
105-37-3 (údaje o nebezpečných látkách) |
|
Chemické vlastnosti |
čirá bezbarvá až světle žlutá kapalina |
|
Chemické vlastnosti |
Ethyl propionát se nachází v mnoha druzích ovoce a alkoholických nápojů. Má ovocnou vůni připomínající rum a používá se v aromatických směsích pro vytváření ovocných i rumových tónů. |
|
Chemické vlastnosti |
Ethylpropionát má vůni připomínající rum a ananas. |
|
Výskyt |
Uvádí se, že se nachází v několika druzích vína, v bílé hroznové var. Sauvignon, kakao, jablečný džus, pomerančový džus, grapefruitový džus, guava, meloun, broskev, ananas, jahoda, rajče, různé sýry, pivo, koňak, rum, whisky, bourbon, sladová whisky, skotská, mošt, brandy, kiwi a mušle. |
|
Použití |
Ethyl propionát je látka určená k aromatizaci, která je průhledná kapalina, bezbarvá, se zápachem podobným rumu. je mísitelný s alkoholem a propylenglykolem, rozpustný ve stálých olejích, minerálním oleji a alkoholu a těžko rozpustný ve vodě. |
|
Použití |
Rozpouštědlo pro ethery a estery celulózy, různé přírodní a syntetické pryskyřice; ochucovadlo; ovocné sirupy; řezací prostředek pro pyroxylin. |
