Přírodní ethyl acetoacetát

Název produktu:

Přírodní ethyl acetoacetát

CAS:

141-97-9

MF:

C6H10O3

MW:

130.14

EINECS:

205-516-1

Soubor Mol:

141-97-9.mol

Bod tání 

−43 °C (rozsvícená)

Bod varu 

181 °C (rozsvícená)

hustota 

1,029 g/ml at 20 °C (rozsvícená)

hustota páry 

4,48 (vs. vzduch)

tlak par 

1 mm Hg (28,5 °C)

index lomu 

n20/D 1,419

FEMA 

2415 | ETYL ACETOACETÁT

Fp 

185 °F

skladovací tepl. 

Skladujte při teplotě do +30°C.

rozpustnost 

116 g/L (20 °C)

pka

11 (při 25 ℃)

formulář 

Kapalný

barva 

APHA: ≤15

Specifická gravitace

1,027–1,035 (20/4℃)

Relativní polarita

0.577

Zápach

Příjemné, ovocné.

PH

4,0 (110 g/l, H2O, 20 ℃)

limit výbušnosti

1,0–54 % (V)

Rozpustnost ve vodě 

116 g/L (20 ºC)

Číslo JECFA

595

Merck 

14,3758

BRN 

385838

Stabilita:

Stabilní. Nekompatibilní s kyselinami, zásadami, oxidačními činidly, redukčními činidly, alkalickými kovy. Hořlavý.

InChIKey

XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N

Reference databáze CAS

141-97-9 (Reference CAS databáze)

NIST Chemistry Reference

3-oxo-ethylester kyseliny butanové (141-97-9)

Systém registru látek EPA

Ethyl acetoacetát (141-97-9)

Kódy nebezpečí 

Xi

Prohlášení o riziku 

36

Bezpečnostní prohlášení 

26-24/25

RIDADR 

A 1993

WGK Německo 

1

RTECS 

AK5250000

Teplota samovznícení

580 °F

TSCA 

Ano

Třída nebezpečnosti 

3.2

PackingGroup 

III

Kód HS 

29183000

Údaje o nebezpečných látkách

141-97-9 (Údaje o nebezpečných látkách)

Toxicita

LD50 orálně u potkanů: 3,98 g/kg (Smyth)

Popis

Organická sloučenina ethylacetoacetát (EAA) je ethylester kyseliny acetoctové. Je to hlavně používá se jako chemický meziprodukt při výrobě široké škály sloučeniny, jako jsou aminokyseliny, analgetika, antibiotika, antimalarika, antipyrin a aminopyrin a vitamin B1; stejně jako výroba barviv, inkoustů, laků, parfémů, plastů a žluté barvy pigmenty. Samostatně se používá jako dochucovadlo do jídel.

Chemické vlastnosti

Ethyl acetoacetát má charakteristickou éterickou, ovocnou, příjemnou, osvěžující vůni.

Chemické vlastnosti

Ethyl-3-oxobutanoát je bezbarvá kapalina s ovocnou, éterickou, sladkou vůní připomínající zelená jablka. Používá se k vytvoření svěžích, ovocných vrchních tónů v ženské jemnosti vůně. Ethyl acetoacetát se vyskytuje v příchutích přírodních materiálů jako např káva, jahody a žluté mučenky.

Výskyt

Přirozeně se vyskytující v jahodě, kávě, sherry, šťávě z mučenky (žlutá), babaco (Carica pentagona Heilborn) a chleba.

Použití

Ethyl acetoacetát (EAA) se používá jako výchozí materiál pro syntézu alfa-substituovaných acetooctové estery a cyklické sloučeniny, např. pyrazol, pyrimidin a deriváty kumarinu a také meziprodukt pro vitamíny a léčiv. Produktový list

Definice

Tato sloučenina je a tautomer při teplotě místnosti sestávající z přibližně 93 % keto formy a 7 % enolu formulář.

Bezpečnostní profil

dráždí oči. Hořlavá kapalina při vystavení teplu nebo plameni; může reagovat s oxidací materiálů. Výbušná reakce při zahřátí se Zn + tribromoneopentylalkohol nebo 2,2,2 tris(brommethyl)ethanol. K hašení použijte alkoholovou pěnu, CO2, suchou chemický. Při zahřátí do rozkladu vydává štiplavý kouř a dráždí výpary. Viz také ESTERY.

Chemická syntéza

Ethyl acetoacetát je směs dvou tautomerních forem: enolové a ketonické; kapalina ester v rovnováze obsahuje přibližně 70 % enolové formy. to je připravený Claisenovou kondenzací ethylacetátu v přítomnosti sodíku ethylát; také reakcí diketenu s ethanolem v přítomnosti kyseliny sírové kyselina nebo triethylamin a octan sodný, s nebo bez rozpouštědla.

Způsoby čištění

Protřepejte s esterem malá množství nasyceného vodného NaHCO3 (dokud nepřestane šumět), pak s vodou. Suší se MgS04 nebo CaCl2 a destiluje za sníženého tlaku tlak. [Beilstein 3 IV 1528.]