Přírodní 2-nonanon má charakteristický rue zápach a růžovou a teÎ ± podobnou chuť.
Jméno výrobku: |
Přírodní 2-nonanon |
CAS: |
821-55-6 |
MF: |
C9H18O |
MW: |
142.24 |
EINECS: |
212-480-0 |
Mol Soubor: |
821-55-6.mol |
|
Bod tání |
- 21 ° C (svítí) |
Bod varu |
192 ° C 743 mm Hg (svítí) |
hustota |
0,82 g / ml při 25 ° C (svítí) |
FEMA |
2785 | 2-NONANONE |
index lomu |
n20 / D 1,421 (svítí) |
Fp |
151 ° F |
skladovací teplota |
Uchovávejte při teplotě do 30 ° C. |
rozpustnost |
0,37 g / l |
formulář |
Kapalina |
barva |
Čirý slabě žlutý |
Rozpustnost ve vodě |
cca 0,5 g / l |
Číslo JECFA |
292 |
BRN |
1743645 |
Referenční databáze CAS CAS |
821-55-6 (CAS DataBase Reference) |
Chemická reference NIST |
2-Nonanon (821-55-6) |
Systém registru látek EPA |
2-Nonanon (821-55-6) |
Kódy nebezpečí |
Xi, Xn |
Prohlášení o riziku |
36/37 / 38-36-20 |
Prohlášení o bezpečnosti |
26-36-39 |
RIDADR |
1993 |
WGK Německo |
1 |
RTECS |
RA8225000 |
TSCA |
Ano |
HS kód |
29141990 |
Popis |
2-Nonanon má charakteristický rue zápach a vůni podobnou růži a te flavor ±. lze jej izolovat také z přírodních produktů frakční destilací. |
Chemické vlastnosti |
2-Nonanon má charakteristický rue zápach. Má vůni růže a čaje. |
Chemické vlastnosti |
Čirá slabě žlutá kapalina |
Výskyt |
Hlášeno v esenciálním oleji rue (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. a R. gravelolens); identifikováno také v karafiátovém oleji, v kokosovém oleji a v destilátu z listů odrůdy Boronia ledifolia; uváděno ve směsi s methyl nonylketonem v éterickém oleji Ruta chalepensis. Nalezeno také v banánech, oleji z citronové kůry, guavě, hroznech, rozinkách, melounu, malinách, jahodovém ovoci a džemu, chřestu, póru, cibuli, vařených bramborách, rajčatech, hřebíčku, zázvoru, pšeničném chlebu, mnoha sýrech, másle, jogurtu, mléko, smetana, kaviár, tučné ryby, maso, chmelový olej, pivo, rum, sladová whisky, hroznová vína, koňak, kakao, káva, čaj, pečené filberty a arašídy, pekanové ořechy, bramborové lupínky, sója, kokosové výrobky, oliva, vášeň ovoce, trassi, para ořech, rýže, kdoule, jackfruit, pohanka, kukuřice cukrová, kukuřičný olej, mladina, sušené bonito, krill, cherimoya, bourbonská vanilka, krevety, škeble, hřebenatky, raky, maté a tmelové listy a ovocný olej |
Hazardování se zdravím |
Může být škodlivý při vdechování, požití nebo absorpci kůží. Může způsobit podráždění očí a kůže. |