Methyl fenylacetát, také známý jako methyl Î ± - methylbenzoát. Přirozeně se nachází v kakau, kávě a jahodách. Bezbarvá až světle žlutá olejovitá kapalina se slabou vůní medu a pižma, mírně sladká. Může být použit jako parfém pro kosmetiku, prací prostředky, mýdlo a osvěžovače interiérů, modulovat tabákové příchutě, a lze jej také použít k modulaci aromatických příchutí, jako je med a čokoláda pro potraviny, ale také jako meziprodukty v medicíně a organické syntéze.
Jméno výrobku: |
Methylfenylacetát |
CAS: |
101-41-7 |
MF: |
C9H10O2 |
MW: |
150.17 |
EINECS: |
202-940-9 |
Mol Soubor: |
101-41-7.mol |
|
Bod tání |
107-115 ° C |
Bod varu |
218 ° C (svítí) |
hustota |
1,066 g / ml při 20 ° C (svítí) |
FEMA |
2733 | METHYLFENYLACETÁT |
index lomu |
n20 / D 1,503 (svítí) |
Fp |
195 ° F |
skladovací teplota |
Uchovávejte při teplotě do 30 ° C. |
formulář |
elegantní |
Rozpustnost ve vodě |
Mísitelný s vodou. |
Číslo JECFA |
1008 |
Merck |
14,7268 |
BRN |
878795 |
Stabilita: |
Stabilní. Hořlavý. Neslučitelný se silnými oxidačními činidly, silnými zásadami. |
InChIKey |
CRZQGDNQQAALAY-UHFFFAOYSA-N |
Referenční databáze CAS CAS |
101-41-7 (CAS DataBase Reference) |
Chemická reference NIST |
Methylester kyseliny benzenoctové (101-41-7) |
Systém registru látek EPA |
Methylfenylacetát (101-41-7) |
Kódy nebezpečí |
Xn |
Prohlášení o riziku |
21-R21 |
Prohlášení o bezpečnosti |
23-24 / 25 |
WGK Německo |
2 |
RTECS |
AJ3175000 |
TSCA |
Ano |
HS kód |
29163500 |
Popis |
Methylfenylacetát je organická sloučenina, která je esterem vytvořeným z methanolu a kyseliny fenyloctové, se strukturním vzorcem C6H5CH2COOCH3. Je to čirá bezbarvá kapalina, která je jen málo rozpustná ve vodě, ale velmi snadno rozpustná ve většině organických rozpouštědel. |
Chemické vlastnosti |
Metylfenylacetát má intenzivní vůni připomínající med a jasmín. Má sladkou, medovou chuť. |
Chemické vlastnosti |
bezbarvá kapalina |
Použití |
Parfumerie, příchutě tabáku, příchutě. |
Příprava |
Methanolovou esterifikací odpovídající kyseliny nebo nitrilu; reakcí HC1 nad rozpouštěním benzylnitrilu v methanolu |
Suroviny |
Metanol -> Kyselina sírová -> Benzenacetonitril -> Kyselina fenyloctová -> Metaclazepam |
Přípravné produkty |
2-FENYLMALONAMID -> TROPYL A ORMULFENYLACETÁT -> Fluoxastrobin -> METHYL ALPHA-BROMOFENYLACETÁT -> 8-isopropyl-8-azabicyklo [3.2.1] okt-3-ylendo- (±) -formylfenylacetát -> tropický kyselina -> N-ISOPROPYLNORTROPINYL AHYDROXYMETHYL) FENYLACETÁT -> A- (HYDROXYMETHYL) BENZENACETOVÁ KYSELINA ESTER -> Methyl-formylfenylacetát |