Popis výrobku

Menthylacetát Základní informace

Název produktu:	Menthylacetát
Synonyma:	5-methyl-2-(1-methylethyl)-,acetát,(1a,2p,5a)-cyklohexanol;5-methyl-2-(1-methylethyl)-acetát,(1alfa,2beta,5alfa)-cyklohexano;cyklohexanol, 5-methyl)-2-(1-methylethyl)-2,1-methylethyl acetát, (1alfa,2beta,5alfa)-;Mentol, acetát, cis-1,3,trans-1,4-;MENTYL ACETÁT 97;MENTYL ACETÁT 97%;Cyklohexanol, 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, acetát, (1R,2S,5R)-rel-;DL-MENTHOLACETÁT
CAS:	89-48-5
MF:	C12H22O2
MW:	198.3
EINECS:	201-911-8
Kategorie produktů:	C12 až C63; karbonylové sloučeniny; estery
Soubor Mol:	89-48-5.mol

Menthylacetát Chemické vlastnosti

Bod tání	25 °C
alfa	D20 -79,42°
Bod varu	228-229 °C (rozsvícená)
hustota	0,922 g/ml at 25 °C (rozsvícená)
FEMA	2668 \| MENTYL ACETÁT (ISOMER NEUVEDENO)
index lomu	n20/D 1,447 (lit.)
Fp	198 °F
skladovací tepl.	-20 °C
Číslo JECFA	431
Merck	13,5863
Reference databáze CAS	89-48-5 (Reference databáze CAS)
NIST Chemistry Reference	Menthyl Acetát (89-48-5)
Registrační systém látek EPA	(+/-)-Mentylacetát (89-48-5)

Menthylacetát Bezpečnostní informace

Kódy nebezpečí	N
Prohlášení o riziku	51/53
Bezpečnostní prohlášení	61
RIDADR	UN3082 - třída 9 - PG 3 - DOT NA1993 - Látky nebezpečné pro životní prostředí, kapalné, n.o.s. AHOJ: vše (ne BR)
WGK Německo	3

Menthylacetát Použití A Syntéza

Popis	Menthylacetát má svěží vůně podobná mátě a růži (při zředění). Má vlastnost, svěží, štiplavá chuť, odlišná od mentolu (je mnohem jemnější). Má a chladivý pocit v ústech pouze se stopou mátové chuti. Lze připravit reakcí acetanhydridu s mentolem v přítomnosti bezvodého octanu sodného.
Použití	Menthylacetát je v parfumerii; zdůrazňuje květinové tóny, zejména růže, použité v toaletní vody s vůní levandule. Bylo navrženo pro ochucení extrakty s kmínovou nebo mátovou příchutí.