Menthone 1,2-Glycerol Ketal

Jméno výrobku:

Menthone 1,2-glycerol ketal

Synonyma:

1 2-glycerolketal; L-MENTHONE-1,2-GLYCERYL KETAL; FEMA 3807; MENTHONE GLYCERIN ACETAL; 1,4-Dioxaspiro4,5decane-2-methanol, 9-methyl-6- (1-methylethyl) -; 9 -Methyl-6- (l-methylethyl) -l, 4-dioxaspiro- [4,5] dekan-2-methanol; 6-ISOPROPYL-9-METHYL-l, 4-DIOXASPIRO [4,5] dekan-2-methanol; Menthone 1,2-glycerol ketal

CAS:

63187-91-7

MF:

C13H24O3

MW:

228.33

EINECS:

408-200-3

Kategorie produktů:

Mol Soubor:

63187-91-7.mol

Bod varu

148-152 ° C (Press: 14 Torr)

hustota

1,04 ± 0,1 g / cm3 (předpokládané)

FEMA

3808 | D, L-MENTHONE 1,2-GLYCEROL KETAL

FEMA

3807 | L-MENTHONE 1,2-GLYCEROL KETAL

pka

14,21 ± 0,10 (předpokládané)

Číslo JECFA

445

Systém registru látek EPA

1,4-Dioxaspiro [4.5] dekan-2-methanol, 9-methyl-6- (1-methylethyl) - (63187-91-7)

Kódy nebezpečí

Xi

Prohlášení o riziku

38-41-52 / 53

Prohlášení o bezpečnosti

26-37 / 39-61

Chemické vlastnosti

Menthone 1,2-glycerol ketal je bezbarvá viskózní kapalina

Chemické vlastnosti

Menthone 1,2-glycerol ketal je čirá, bezbarvá, bledá, viskózní kapalina, která vytváří fyziologický pocit ochlazení na kůži nebo sliznici. Materiál se používá hlavně k vytvoření chladicího účinku v kosmetických přípravcích používaných na pokožku.
Materiál se připravuje acetalizací l-mentonu s glycerinem.

Chemické vlastnosti

l-Menthone 1,2-glycerol ketal má mátovou, mentolovou chuť.

Použití

Menthone 1,2-glycerol ketal se používá k přidání vůně a zanechání pokožky svěží a chladné. Jedná se o derivát mentolu, který lze získat přirozeně nebo synteticky.

Prahové hodnoty aroma

Vlastnosti vůně při 10%: malý nebo žádný zápach.

Prahové hodnoty chuti

Chuťové vlastnosti při 5 až 100 ppm: čistý ostrý chlad na patře, který začíná nízko, ale roste. Chlad je snadno patrný v krku. Chlad doprovází mírné brnění nebo pálení. Charakter chuti je přetrvávající a zjevně kumulativní.

Jméno výrobku

Frescolate MGA (Symrise)