Jméno výrobku: |
Listový alkohol |
CAS: |
928-96-1 |
MF: |
C6H12O |
MW: |
100.16 |
EINECS: |
213-192-8 |
Mol Soubor: |
928-96-1.mol |
|
Bod tání |
22,55 ° C (odhad) |
Bod varu |
156-157 ° C (svítí) |
hustota |
0,848 g / ml při 25 ° C (svítí) |
hustota par |
3,45 (proti vzduchu) |
index lomu |
n20 / D 1,44 (svítí) |
FEMA |
2563 | CIS-3-HEXENOL |
Fp |
112 ° F |
skladovací teplota |
Oblast hořlavin |
formulář |
Kapalina |
pka |
15,00 ± 0,10 (předpokládané) |
barva |
APHA: 100 |
Specifická gravitace |
0,848 (20/4…) |
Rozpustnost ve vodě |
NEROZPUSTNÝ |
Merck |
14,400 |
Číslo JECFA |
315 |
BRN |
1719712 |
Stabilita: |
Stabilní. Mezi látky, kterým je třeba se vyhnout, patří silná oxidační činidla a silné kyseliny. Hořlavý. |
Referenční databáze CAS CAS |
928-96-1 (CAS DataBase Reference) |
Chemická reference NIST |
3-Hexen-1-ol, (Z) - (928-96-1) |
Systém registru látek EPA |
(Z) -3-Hexen-1-ol (928-96-1) |
Kódy nebezpečí |
F |
Prohlášení o riziku |
10 |
Prohlášení o bezpečnosti |
16 |
RIDADR |
UN 1987 3 / PG 3 |
WGK Německo |
1 |
RTECS |
MP8400000 |
F |
10 |
TSCA |
Ano |
Třída nebezpečnosti |
3 |
Balící skupina |
III |
HS kód |
29052990 |
Popis |
Listový alkohol existuje jako kapalina při pokojové teplotě s charakteristickou vůní zelených listů. Naleznete jej v zeleném čaji, oleji z fialového listu a mnoha druzích listů, bylin a trav. Listový alkohol najde uplatnění v parfumérii jako květinová vůně. Listový alkohol je také zkoumán na antidiabetickou aktivitu. |
Chemické vlastnosti |
bezbarvá kapalina |
Chemické vlastnosti |
Leaf Alcohol je bezbarvá kapalina s charakteristickým zápachem čerstvě posečené trávy. V malém množství se listový alkohol vyskytuje v zelených částech téměř všech rostlin. Těkavé složky chuti zeleného čaje obsahují až 30%. |
Chemické vlastnosti |
cis-3-Hexen-l-ol hasan intenzivní, zelený zápach, není tak silný jako odpovídající aldehyd a acharakteristický bylinný, listový zápach po zředění. Tuto látku lze získat extrakcí z různých éterických olejů a čistit reakcí na odpovídající ftalát nebo allofanát; syntetizovali jej Ruzicka a Schinz, kteří také objasnili jeho chemickou strukturu; Stoll andRouve informovali o nejvýznamnějších rozdílech mezi přírodními a syntetickými produkty. |
Chemické vlastnosti |
3-Hexen-1-ol má anintensní, travinozelený zápach, který není tak silný jako odpovídající aldehyd a je charakteristický pro jeho [1] nevýrazný, listový zápach. |
Definice |
ChEBI: Primární alkohol, který se skládá z (3Z) -hex-3-enu substituovaného hydroxylovou skupinou v poloze 1. |
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 70 ppb |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 30 ppm: svěží, zelená, syrově ovocná s pronikavou hloubkou |
Chemická syntéza |
Extrahováno z různých éterických olejů a čištěno jeho reakcí na odpovídající ftalát nebo allofanát; syntetizovali jej Ruzi-ka a Schinz, kteří také objasnili jeho chemickou strukturu; Stoll a Rouve informovali o nejvýznamnějších rozdílech [1] mezi přírodními a syntetickými produkty (Burdock, 1995) |
Reference |
[1] NPCS Board ofConsultants & Engineers, Příručka pro průmyslový alkohol technologie, 2010 |
Přípravné produkty |
CIS-3-HEXENYL BUTYRÁT -> FEMA 3498 -> TRANS, CIS-2,6-NONADIEN-1-OL -> cis-3-Hexenyl mravenčan -> cis-3-Hexenai -> cis-3 -Hexenyl 2-methylbutanoát -> 1-HEXEN-3-YL ACETÁT -> cfs-3-trans-2-hexenylpropionát (směs) |
Suroviny |
Sodík -> Amoniak -> Trifenylfosfin -> Litium -> ACYLID SODNÝ -> 3-HEXYNE -> 1-HEXYN-3-OL -> 1-BUTYNE |