| Název produktu: | kyselina isomáselná | 
| CAS: | 79-31-2 | 
| MF: | C4H8O2 | 
| MW: | 88.11 | 
| EINECS: | 201-195-7 | 
| Soubor Mol: | 79-31-2.mol | 
| 
						 | |
	
	
| Bod tání | -47 °C | 
| Bod varu | 153-154 °C (rozsvícená) | 
| hustota | 0,95 g/ml at 25 °C (rozsvícená) | 
| hustota páry | 3,04 (vs vzduch) | 
| tlak par | 1,5 mm Hg (20 °C) | 
| index lomu | n20/D 1,393 (lit.) | 
| FEMA | 2222 | KYSELINA ISOBUTYROVÁ | 
| Fp | 132 °F | 
| skladovací tepl. | pokojová teplota | 
| rozpustnost | 618 g/l | 
| pka | 4,84 (při 20 ℃) | 
| formulář | Kapalný | 
| barva | Čirý bezbarvý | 
| PH | 2,3 (500 g/l, H2O, 25 ℃) | 
| Prahová hodnota zápachu | 0,0015 ppm | 
| limit výbušnosti | 1,6-7,3 % (V) | 
| Rozpustnost ve vodě | 210 g/L (20 ºC) | 
| Číslo JECFA | 253 | 
| Merck | 14,5155 | 
| BRN | 635770 | 
| InChIKey | KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N | 
| Reference databáze CAS | 79-31-2 (Reference databáze CAS) | 
| NIST Chemistry Reference | Kyselina propanová, 2-methyl-(79-31-2) | 
| Registrační systém látek EPA | Isobutyrický kyselina (79-31-2) | 
	
	
| Kódy nebezpečí | Xn | 
| Prohlášení o riziku | 21/22 | 
| Bezpečnostní prohlášení | 23-36/37/39-24/25 | 
| RIDADR | UN 2529 3/PG 3 | 
| WGK Německo | 1 | 
| RTECS | 4375000 NQ | 
| F | 13 | 
| Teplota samovznícení | 824 °F | 
| TSCA | Ano | 
| Třída nebezpečnosti | 3 | 
| PackingGroup | III | 
| Kód HS | 29156000 | 
| Údaje o nebezpečných látkách | 79-31-2 (Údaje o nebezpečných látkách) | 
| Toxicita | LD50 orálně v Králík: 266 mg/kg LD50 dermálně Králík 475 mg/kg | 
	
	
| Chemické vlastnosti | Bezbarvá mastná kapalný; silný dráždivý zápach; mísitelný s vodou; rozpustný v alkoholu, éter a tak dále. | 
| Obsahová analýza | Určeno podle stejná metoda obsahové analýzy "kyseliny máselné (03454)". | 
| Toxicita | GRAS (FEMA). | 
| Používejte limity | FEMA (mg/kg): měkký
  nápoje 4,1; studené nápoje 12; cukroví 41; pečené jídlo 38; gumové cukroví 470;
  margarín 30. | 
| Způsob výroby | Příprava
  kyselina isomáselná je podobná kyselině máselné, která se provádí pomocí
  přímá oxidace isobutylalkoholu a isobutyraldehydu. kyselina isomáselná
  lze přímo generovat oxidací isobutyraldehydu na vzduchu nebo
  kyslík. Jiné způsoby výroby mají hydrolýzu isobutyronitrilu a
  hydrogenace kyseliny methakrylové. Oxidace 2-methyl-1-nitropropanu k přípravě
  kyselina isomáselná může také získat vyšší výtěžek. Očištění
  Kyselinu isomáselnou lze realizovat azeotropickou destilací s vodou, a
  bezvodou kyselinu isomáselnou lze získat extrakční destilací z
  tetrachlormethan. Propylen a ester kyseliny mravenčí mohou reagovat při 50 °C
  katalýzu kyseliny fluorovodíkové za vzniku methylisobutyrátu a propylu
  isobutyrát. | 
| Informace o rizicích a bezpečnosti | Způsob výroby: Kyselina isomáselná plechovka
  být odvozen z oxidace isobutanolu. | 
| Popis | Kyselina isomáselná má vůně a chuť podobná kyselině n-máselné. Připraveno oxidací isobutylalkohol. | 
| Chemické vlastnosti | Kyselina isomáselná má silný pronikavý zápach žluklého másla. Vůně a chuť jsou podobné kyselina n-máselná. | 
| Chemické vlastnosti | čirý bezbarvý kapalný | 
| Použití | Kyselina isomáselná je a aromatizační činidlo, což je bezbarvá kapalina se silným, pronikavým zápachem, připomínající máslo. je mísitelný s alkoholem, propylenglykolem, glycerinem, minerální olej a většina pevných olejů rozpustných ve vodě. získává se tím chemická syntéza. nazývá se také isopropylmravenčí kyselina. | 
| Použití | Výroba z estery pro rozpouštědla, příchutě a parfémové základy, dezinfekční prostředek, lak, odvápňovač kůží, vyčiňovací činidlo. | 
| Definice | ChEBI: Rozvětvený mastná kyselina obsahující propanovou kyselinu nesoucí methylovou větev na C-2. | 
| Příprava | Oxidací isobutylalkohol. | 
| Prahové hodnoty aroma | Detekce: 10 ppb až 9,5 ppm; aromatické vlastnosti při 10 ppm: kyselé štiplavé, mléčné máslové a sýrová s ovocnými podtóny. | 
| Chuťové prahové hodnoty | Chuť vlastnosti při 15 ppm: kyselé, zakysané mléčné výrobky, smetany, sýry, pěstované mléčné výrobky odstín. | 
| Obecný popis | Bezbarvá kapalina s lehkým zápachem žluklého másla. Bod vzplanutí 132°F. Hustota 7,9 lb / gal. Korozivní pro kovy a tkáně. | 
| Reakce vzduchu a vody | Hořlavý. Voda rozpustný | 
| Profil reaktivity | kyselina isomáselná koroduje hliník a jiné kovy. Může se v něm hromadit hořlavý plynný vodík uzavřené prostory, ve kterých k této reakci došlo [USCG, 1999]. | 
| Nebezpečí | Toxický při požití, silně dráždí tkáň. | 
| Zdravotní nebezpečí | Inhalační příčiny podráždění nosu a krku. Požití způsobuje podráždění úst a žaludek. Kontakt s očima nebo pokožkou způsobuje podráždění. | 
| Nebezpečí požáru | Hořlavý/hořlavý materiál. Může se vznítit teplem, jiskrami nebo plameny. Páry mohou vytvářet výbušniny směsi se vzduchem. Páry mohou putovat ke zdroji vznícení a zpětně vzplanout. Většina par je těžší než vzduch. Budou se šířit po zemi a sbírat v nízkých nebo omezených prostorách (kanalizace, sklepy, nádrže). Nebezpečí výbuchu par uvnitř, venku nebo v kanalizaci. Únik do kanalizace může způsobit požár nebo výbuch nebezpečí. Nádoby mohou při zahřátí explodovat. Mnoho kapalin je lehčích než voda. | 
| Způsoby čištění | Destilujte kyselinu z KMnO4, poté jej znovu destilujte z P2O5. [Beilstein 2 H 288, 2 I 126, 2 II 257, 2 III 637, 2 IV 843.] | 
	
	
| Přípravné produkty | Permethrin-->Gemfibrozil-->Captopril-->Isobutyrylchlorid-->Anhydrid kyseliny izomáselné-->Ethofenprox-->ethyl 3,3-dimethylpent-4-en-1-oát-->4-(3-ISOPROPYL-1,2,4-OXADIAZOL)-PIID-5-ethyl isobutyrát-->terc-butyl peroxypivalát-->ethyl 4,6,6-trichlor-3,3-dimethyl-hex-5-enoát-->Isobutyramid-->Benzyl isobutyrát-->Isobutylformiát-->2-(4-Ethoxyfenyl)-2-methylpropanol-->Ethyl isobutyrát-->CITRONELLYL ISOBUTYRATE--->2methylisobutyrát--->2methyl bromid-->Ethyl 2-(2-aminothiazol-4-yl)-2-(1-terc-butoxykarbonyl-1-methylethoxyimino)acetát-->Fenoxyethyl isobutyrát-->Butyl isobutyrát-->P-TOLYL ISOBUTYRATE-->Fenethyl isobutyrát-->OCTYL-> ISOBUTYRÝN IZOBUTYRÁT-- ISOBUTYRATE-->Ethyl-2-bromisobutyrát-->hexyl-isobutyrát | 
| Suroviny | Chlorid uhličitý->Hydraziniumhydroxid-->Kyselina fluorovodíková->2-Methyl-1-propanol->(3R,4S)-1-benzoyl-3-(1-methoxy-1-methylethoxy)-4-fenyl-2-azetidinon-->Kyselina metakrylová->Isobutyraldehyd-HYMENT- CHLOROFORMÁT-->Isobutyronitril-->Diazinon-->Propylgalát-->1-Nitropropan-->BUTYRAMIDIN-->Methylisobutyrát-->AROMA-->Isopentylizobutyrát-->Benzylizobutyrát-->OKTYLISOBUTYR |