|
Název produktu: |
Isoamyl benzoát |
|
Synonyma: |
Isopentylalkohol, benzoát;isopentylalkohol,benzoát;so-amylbenzoát;3-methylbutylbenzoát;1-(3-methyl)butylester kyseliny benzoové;3-methylbutylester kyseliny benzoové;1-(3-methyl)butylester kyseliny benzoové;3-methylbutylester kyseliny benzoové |
|
CAS: |
94-46-2 |
|
MF: |
C12H16O2 |
|
MW: |
192.25 |
|
EINECS: |
202-334-4 |
|
Kategorie produktů: |
Abecední seznamy;Příchutě a vůně;I-L |
|
Soubor Mol: |
94-46-2.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
261-262 °C (rozsvícená) |
|
hustota |
0,99 g/ml při 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
2058 | ISOAMYL BENZOÁT |
|
index lomu |
n20/D 1,494 (lit.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
skladovací tepl. |
Skladujte při teplotě do +30°C. |
|
Číslo JECFA |
857 |
|
Merck |
14,5113 |
|
Reference databáze CAS |
94-46-2 (Reference databáze CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
1-butanol, 3-methyl-, benzoát (94-46-2) |
|
Systém registru látek EPA |
1-butanol, 3-methyl-benzoát (94-46-2) |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
DH3078000 |
| Popis |
Isoamyl benzoát má ovocnou, mírně štiplavou vůni. Lze připravit transesterifikací methylbenzoátu a isoamylalkoholu v přítomnosti isoamylátu draselného; také zahříváním benzoylchloridu a isoamylacetátu. |
|
Chemické vlastnosti |
Isoamyl benzoát má mírný, sladký, ovocný zápach |
|
Chemické vlastnosti |
Bezbarvá kapalina; ovocná vůně. Nerozpustný ve vodě; rozpustný v alkoholu. Hořlavý. |
|
Použití |
V parfumerii a kosmetice. |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Chuťové vlastnosti při 25 ppm: sladká, ovocná se zelenými tropickými nuancemi. |
