|
Jméno výrobku: |
Kyselina hexanová |
|
CAS: |
142-62-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
EINECS: |
205-550-7 |
|
Mol Soubor: |
142-62-1.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
- 4 ° C (svítí) |
|
Bod varu |
202-203 ° C (svítí) |
|
hustota |
0,927 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
hustota par |
4 (proti vzduchu) |
|
tlak páry |
0,18 mm Hg (20 ° C) |
|
FEMA |
2559 | KYSELINA HEXANOVÁ |
|
index lomu |
n20 / D 1,4161 (svítí) |
|
Fp |
220 ° F |
|
skladovací teplota |
Uchovávejte při teplotě do 30 ° C. |
|
rozpustnost |
voda: slabě rozpustný 1,082 g / 100 g (svítí) |
|
formulář |
Kapalina |
|
pka |
4,85 (při 25 ° C) |
|
Specifická gravitace |
0,929 (20/4…) |
|
barva |
Čirá bezbarvá až světle žlutá |
|
PH |
4 (1 g / l, H2O, 20…) |
|
Prahová hodnota zápachu |
0,0006 stran za minutu |
|
Rozpustnost ve vodě |
1,1 g / 100 ml (20 ° C) |
|
Číslo JECFA |
93 |
|
Merck |
14,1759 |
|
BRN |
773837 |
|
Stabilita: |
Stabilní. Nekompatibilní se zásadami, redukčními a oxidačními činidly. Hořlavý. |
|
InChIKey |
FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N |
|
Referenční databáze CAS CAS |
142-62-1 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
Kyselina hexanová (142-62-1) |
|
Systém registru látek EPA |
Kyselina hexanová (142-62-1) |
|
Kódy nebezpečí |
C, Xi |
|
Prohlášení o riziku |
34-21-20 / 21/22 |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
26-36 / 37 / 39-45-25 |
|
RIDADR |
UN 2829 8 / PG 3 |
|
WGK Německo |
1 |
|
RTECS |
MO5250000 |
|
F |
13 |
|
Teplota samovznícení |
380 ° C |
|
Poznámka o nebezpečí |
Dráždivý |
|
TSCA |
Ano |
|
Třída nebezpečnosti |
8 |
|
Balící skupina |
III |
|
HS kód |
29159000 |
|
Údaje o nebezpečných látkách |
142-62-1 (údaje o nebezpečných látkách) |
|
Toxicita |
LD50 orálně u potkanů: 3,0 g / kg (Smyth, Carpenter) |
|
Popis |
Kyselina hexanová (známá také jako kyselina Caproci, obecný vzorec: C5H11COOH) patří k druhu nasycených mastných kyselin se středním řetězcem odvozených od hexanu s nepříjemným zápachem. Je to bezbarvá olejovitá kapalina, která se přirozeně vyskytuje v různých rostlinných a živočišných tucích a olejích. Jednou z jeho hlavních aplikací je výroba jejích esterů jako umělých příchutí. Je také důležité pro výrobu hexyl derivátů, jako jsou hexylfenoly. Kyselina hexanová patří ke triglyceridům se středním řetězcem (MCT), které jsou široce používány jako doplněk výživy, který se přidává do potravin, léků a kosmetiky. |
|
Chemické vlastnosti |
Kyselina hexanová má nepříjemný zápach připomínající koprový olej a má štiplavou chuť. Kyselinu hexanovou lze připravit frakcionací těkavých mastných kyselin kokosového oleje. |
|
Chemické vlastnosti |
Kyselina hexanová má asickening, spotený, žluklý, kyselý, ostrý, štiplavý, sýrový, mastný, nepříjemný nebo připomínající koprový olej. Vykazuje štiplavou chuť |
|
Chemické vlastnosti |
bezbarvá kapalina |
|
Použití |
Meziprodukty kapalných krystalů |
|
Použití |
výroba esterů pro umělé příchutě a hexyl derivátů, zejména hexylfenolů, hexylresorcinolu atd. |
|
Definice |
ChEBI: C6, nasycená mastná kyselina s přímým řetězcem. |
|
Příprava |
Rozdělení těkavých mastných kyselin z kokosového oleje |
|
Definice |
Mastná karboxylová kyselina se nachází (jako glyceridy) v kravském mléce a některých rostlinných olejích. |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 93 ppb až 10 ppm |
|
Obecný popis |
Bílý krystalický pevný nebo bezbarvý až světle žlutý roztok s nepříjemným zápachem. Nerozpustný až slabě rozpustný ve vodě a méně hustý než voda. Kontakt může vážně dráždit pokožku, oči a sliznice. Může být toxický při požití, vdechování a absorpci kůží. Používá se k výrobě parfémů. |
|
Reakce vzduchu a vody |
Mírně rozpustný ve vodě. |
|
Nebezpečí |
Silně dráždivá látka. |
|
Hazardování se zdravím |
Zdraví škodlivý při požití, vdechnutí nebo absorpci kůží. Materiál je extrémně ničivý pro tkáně sliznic a horních cest dýchacích, oči a kůži. Vdechnutí může být smrtelné v důsledku křečí, zánětu a otoku hrtanu a průdušek, chemické pneumonitidy a plicního edému. Příznaky expozice mohou zahrnovat pocit pálení, kašel, sípání, laryngitidu, dušnost, bolest hlavy, nevolnost a zvracení. |
|
Nebezpečí ohně |
Zvláštní nebezpečí produktů spalování: Může se vytvářet dráždivá pára. |
|
Metody čištění |
Kyselina se vysuší MgSO4 a frakčně se oddestiluje z CaS04. [Beilstein 2 IV 917.] |
|
Suroviny |
Kyselina dusičná -> Chlorid vápenatý -> Kyselina laurová -> Kokosový olej -> Hexylalkohol -> Kaproaldehyd -> DL-2-Octanol -> HEXANENITRIL |
|
Přípravné produkty |
2-Pentanon -> Hexylalkohol -> Kaproaldehyd -> Hexanoylchlorid -> Kyselina 1,2-fenylendioctová -> Allylhexanoát -> Ethylkaproát -> Ethylheptanoát -> 4-Hexyl-1, 3-benzendiol -> bupivakain -> methylhexanoát -> amylamin -> PENTYLHEXANOÁT -> butylhexanoát -> HEXANOVÝ ANHYDRID -> 2-propenylester kyseliny cyklohexanhexanové -> izobutylhexanoát -> FEMA 3403 -> Ethyl-1-butyl-2-piperidinkarboxylát -> propylester kyseliny kapronové -> isopentylhexanoát -> HEXANAMID -> kyselina DL-2-bromhexanová |
