Zázvorový olej

Zázvorový olej

Casový kód zázvorového oleje je 8007-08-7

posílat vyšetřování

výsledek vylíčení

Zázvorový olej Základní informace


Jméno výrobku:

Zázvorový olej

Synonyma:

Oleje, zázvor; FEMA2522; ZÁZVOROVÝ ZÁKLADNÍ OLEJ; ZÁZVOROVÝ OLEJ; OLEJ, ZÁZVOR; TOPNOTE ZÁZNAMOVÝ OLEJ; Gilbberellins A4 technický; ZINGIBER OFFICINALE (ZÁZNAM) ROOTOVÝ OLEJ

CAS:

8007-08-7

MF:


MW:

0

EINECS:


Kategorie produktů:

Zlepšení imunity organismu; Abecední seznamy; Esenciální oleje Příchutě a vůně; Příchutě a vůně; GH; Esenciální olej

Mol Soubor:

MolFile



Chemické vlastnosti zázvorového oleje


alfa

Úhlová rotace: -28 až -47 °

Bod varu

254 ° C (svítí)

hustota

0,871 g / ml při 25 ° C (svítí)

FEMA

2522 | ZÁZVOROVÝ OLEJ

index lomu

n20 / D 1,49 (svítí)

Fp

150 ° F

optická aktivita

[Î ±] 20 / D 39 °, čistý

Systém registru látek EPA

Oleje, zázvor (8007-08-7)


Bezpečnostní informace o zázvorovém oleji


WGK Německo

2

RTECS

LY9480000


Využití a syntéza zázvorového oleje


Chemické vlastnosti

Zázvorový olej a kandovaná oleoresin se vyrábějí ze zázvorové rostliny Zingiber officinaleRoscoe (Zingiberaceae).
Zázvorový olej se vyrábí destilací sušených mletých oddenků parou. Je to světle žlutá až žlutá kapalina s aromatickým, vytrvalým zápachem zázvoru, ale postrádá štiplavost obvykle spojenou se zázvorem.
d2525 0,871 - 0,882; n20D 1,4880 - 1,4940; Î ± 20D 45 45 ° až 28 28 °; číslo zmýdelnění: max.20; rozpustné v ethanolu, roztoky jsou obvykle zakalené.
Hlavními složkami oleje jsou β-sesquiphellandren a zingiberen.

Chemické vlastnosti

Získává se parní destilací sušených, mletých oddenků. Výtěžek je přibližně 0 25 až 1,2%. Olej má teplý, kořeněný, aromatický zápach; olej má tendenci zahušťovat a ztmavovat při vystavení vzduchu. Oleji chybí štiplavost ostatních derivátů.

Fyzikální vlastnosti

Zázvorový olej je světle žlutá až žlutá kapalina. Je rozpustný ve většině fxovaných olejů a v mineraloilu. Je rozpustný, obvykle se zákalem, v alkoholu, ale je nerozpustný v inglycerinu a propylenglykolu.

Použití

Chuť potravin a nápojů.

Složení éterického oleje

Mezi hlavní složky patří seskviterpeny, farnesen, methylheptenon, cineol, borneol, geranioland linalool.

Bezpečnostní profil

Mírně toxický testováním a intraperitoneální cestou. Dráždivý pro pokožku. Data mutace byla přenesena. Při zahřátí na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé dýmy.


Výrobky a suroviny na přípravu zázvorového oleje


Suroviny

Etanol -> GINGER


Hot Tags: Zázvorový olej, dodavatelé, velkoobchod, skladem, vzorek zdarma, Čína, výrobci, vyrobené v Číně, nízká cena, kvalita, záruka 1 rok

příbuzný kategorietřída

posílat vyšetřování

Prosím, neváhejte zadat dotaz v níže uvedeném formuláři. Odpovíme vám za 24 hodin.