Gama oktalakton
  • Air ProGama oktalakton

Gama oktalakton

Casový kód gama oktalaktonu je 104-50-7.

posílat vyšetřování

výsledek vylíčení

Gama oktalakton Základní informace


Jméno výrobku:

Gama oktalakton

CAS:

104-50-7

MF:

C8H14O2

MW:

142.2

EINECS:

203-208-1

Mol Soubor:

104-50-7.mol



Chemické vlastnosti gama oktalaktonu


Bod tání

91 ° C (Solv: ethanol (64-17-5))

Bod varu

234 ° C (svítí)

hustota

0,981 g / ml při 25 ° C (svítí)

FEMA

2796 | GAMMA-OCTALACTONE

index lomu

n20 / D 1,444 (svítí)

Fp

> 230 ° F

formulář

Kapalina

barva

Čirá bezbarvá

Zápach

kokosový zápach

Číslo JECFA

226

InChIKey

IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N

Referenční databáze CAS CAS

104-50-7 (CAS DataBase Reference)

Chemická reference NIST

2 (3H) -furanon, 5-butyldihydro- (104-50-7)

Systém registru látek EPA

2 (3H) -Furanon, 5-butyldihydro- (104-50-7)


Bezpečnostní informace o gama oktalaktonu


Kódy nebezpečí

Xi

Prohlášení o riziku

38

Prohlášení o bezpečnosti

26-37 / 39-36 / 37/39

WGK Německo

1

RTECS

LU3562000

TSCA

Ano

HS kód

29322090

Toxicita

LD50 orl-krysa: 4400mg / kg FCTXAV 14,821,76


Využití a syntéza gama oktalaktonu


Popis

y-oktalakton má silnou, ovocnou vůni připomínající kokosový ořech s velmi sladkou chutí. Tato látka může být připravena synteticky z epoxy-l, 2-hexanu a sodné soli esteru; po zmýdelnění se oxykyselina extrahuje etherem a laktozuje se.

Chemické vlastnosti

Oct-Octalactone má ovocný zápach připomínající kokosový ořech a velmi sladkou chuť.

Chemické vlastnosti

CLEAR COLOURLESSLIQUID

Chemické vlastnosti

Gamma-oktanoiklakton se vyskytuje jako složka aroma v mnoha zpracovaných a nezpracovaných potravinách. Je to světle žlutá kapalina s ovocnou / kokosovou vůní a používá se jak v aromatických směsích, tak v parfémech silných květů.

Použití

(Gamma) -Octalactone je syntetická aromatická látka, která je stabilní, bezbarvá až slabě nažloutlá kapalina broskvového zápachu. Mělo by být skladováno ve skleněných nebo plechových nádobách. Používá se v příchutích broskví s aplikacemi v pečivu, cukrovinkách a zmrzlině v množství 5–17 ppm.

Prahové hodnoty aroma

Detekce: 7 ppb; aromatické vlastnosti 1,0%: sladké, mastné, krémové, kokosové, laktonové a kumarinové.

Prahové hodnoty chuti

Chuťové vlastnosti při 1 až 10 ppm: kokosový, mastný, krémový, kumarinický, se silně krémovým a voskovým pocitem v ústech.

Bezpečnostní profil

Mírně toxický test. Dráždivý pro pokožku. Při zahřátí na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary.

Chemická syntéza

Synteticky připraveno z epoxy-1,2-hexanu a sodno-mallonového esteru; po zmýdelnění se oxykyselina extrahuje etherem a laktonizuje se.


Výrobky a suroviny pro přípravu gama oktalaktonu


Suroviny

1,2-EPOXYHEXAN


Hot Tags: Gamma Octalactone, dodavatelé, velkoobchod, skladem, vzorek zdarma, Čína, výrobci, vyrobené v Číně, nízká cena, kvalita, záruka 1 rok

příbuzný kategorietřída

posílat vyšetřování

Prosím, neváhejte zadat dotaz v níže uvedeném formuláři. Odpovíme vám za 24 hodin.