Popis výrobku

Základní informace o gama oktalaktonu

Název produktu:	Gamma Octalacton
CAS:	104-50-7
MF:	C8H14O2
MW:	142.2
Einecs:	203-208-1
Mol soubor:	104-50-7.mol

Gama oktalakton chemické vlastnosti

Bod tání	91 ° C (Solv: Ethanol (64-17-5))
Bod varu	234 ° C (svítí.)
hustota	0,981 g/ml na 25 ° C (svítí.)
FEMA	2796 \| Gamma-Octalactone
index lomu	N20/D 1,444 (postel.)
Fp	> 230 ° F.
formulář	Kapalný
barva	Čiré bezbarvé
Zápach	Kokosový zápach
Číslo JECFA	226
Inchikey	Ipbfyzqjvzjbfq-uhffffaoysa-n
Odkaz na databázi CAS	104-50-7 (odkaz na databázi CAS)
Reference chemie NIST	2 (3H) -furanon, 5-Butyldihydro- (104-50-7)
Systém registru látek EPA	2 (3H) -furanon, 5-Butyldihydro- (104-50-7)

Informace o bezpečnosti gama oktalaktonu

Nebezpečné kódy	Xi
Prohlášení o rizicích	38
Bezpečnostní prohlášení	26-37/39-36/37/39
WGK Německo	1
RTECS	LU3562000
TSCA	Ano
HS kód	29322090
Toxicita	LD50 ORL-RAT: 4400 Mg/kg fctxav 14 821,76

Gamma Octalactone Usage and Synthesis

Popis	Y-Octalactone má a Silný, ovocný zápach připomínající kokos s velmi sladkou chutí. Tento látka může být připravena synteticky z epoxidového-1,2-hexanu a Sodio-malonický ester; Po saponifikaci je oxyacid extrahován etherem a je laktonizován.
Chemické vlastnosti	y-octalakton má a Ovocný zápach připomínající kokos a velmi sladkou chuť.
Chemické vlastnosti	Čiré bezbarvé KAPALNÝ
Chemické vlastnosti	Gamma-Octanoic Lakton se vyskytuje jako aroma složka v mnoha zpracovaných a nezpracovaných potraviny. Je to světle žlutá kapalina s ovocným/kokosovým zápachem a používá se a používá se jak v aroma kompozicích, tak v těžkých kvetoucích parfémech.
Použití	(Gama) -octalactone je syntetické aromatické činidlo, které je stabilní, bezbarvé až mírně žluté Kapalina broskvového zápachu. Měl by být uložen ve skleněných nebo cínových nádobách. To je Používá se v příchutích pro broskev s aplikacemi v pečeném zboží, bonbónech a ledu Krém při 5–17 ppm.
Hodnoty prahové hodnoty vůně	Detekce: 7 PPB; Charakteristiky aroma na 1,0%: sladké, mastné, krémové, kokosové, laktonické a Coumarinic.
Hodnoty prahové hodnoty chuti	Chuť charakteristiky při 1 až 10 ppm: kokos, mastný, krémový, coumarinic, s a Silný krémový a voskovitý pocit v ústech.
Bezpečnostní profil	Mírně toxické požití. Dráždivost kůže. Když je zahříván k rozkladu, emituje štiplavý kouř a dráždivé výpary.
Chemická syntéza	Připravený synteticky z epoxy-1,2-hexanu a sodio-malonického esteru; po Saponifikace, oxyacid je extrahován etherem a je laktonizován.