|
Jméno výrobku: |
Ethylvalerát |
|
CAS: |
539-82-2 |
|
MF: |
C7H14O2 |
|
MW: |
130.18 |
|
EINECS: |
208-726-1 |
|
Mol Soubor: |
539-82-2.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
-92-90 ° C |
|
Bod varu |
145 ° C |
|
hustota |
0,875 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
FEMA |
2462 | ETHYL VALERÁT |
|
index lomu |
n20 / D 1,401 (svítí) |
|
Fp |
102 ° F |
|
skladovací teplota |
Oblast hořlavin |
|
rozpustnost |
2,23 g / l |
|
formulář |
Kapalina |
|
barva |
Čirá bezbarvá |
|
mez výbušnosti |
1% (obj.) |
|
Prahová hodnota zápachu |
0,00011 stran za minutu |
|
Rozpustnost ve vodě |
2,226 g / l (teplota není uvedena) |
|
Číslo JECFA |
30 |
|
Merck |
14,9904 |
|
BRN |
1744680 |
|
Referenční databáze CAS CAS |
539-82-2 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
Ethylester kyseliny pentanové (539-82-2) |
|
Systém registru látek EPA |
Ethylester kyseliny pentanové (539-82-2) |
|
Prohlášení o riziku |
10 |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
16 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Německo |
3 |
|
TSCA |
Ano |
|
Třída nebezpečnosti |
3 |
|
Balící skupina |
III |
|
HS kód |
29156090 |
|
Chemické vlastnosti |
čirá bezbarvá kapalina |
|
Chemické vlastnosti |
Ethylvalerát má ovocný zápach připomínající jablko |
|
Použití |
Střední parfémy. |
|
Příprava |
Refluxováním kyseliny valerikové a ethylalkoholu v přítomnosti koncentrované H2SO4. |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 1,5 až 5ppb |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 30 ppm: ovocné, jahodové, sladké, estry, ovocné, ananasové a tropické ovoce. |
|
Suroviny |
Etanol -> kyselina valerová -> KYSELINA VALERENOVÁ |
|
Přípravné produkty |
5-N-PROPYLURACIL -> 5-PROPYL-2-THIOURACIL |
