|
Název produktu: |
Ethylpropionát |
|
Synonyma: |
ETYL PROPANOÁT; ETYL PROPIONÁT; Ethyl-n-propanoát; FEMA 2456; TRIANOIC ETYL ESTER KYSELINY;RARECHEM AL BI 0159;PROPIONOVÝ ETER;PROPIONOVÝ ETYL ESTER KYSELIN |
|
CAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
MW: |
102.13 |
|
EINECS: |
203-291-4 |
|
Kategorie produktů: |
C2 až C5 nasycené mastné kyseliny a deriváty;Karbonylové sloučeniny;Organické látky;Třídění alfa;Chemická třída;Morfoliny/thiomorfoliny;E;E-LAfabetické;EQ - EZAanalytické standardy;Estery;EsteryNasycené mastné kyseliny a deriváty;Ethylester;Těkavé/polotěkavé látky;Abecední seznamy;Certifikované přírodní produktyPříchutě a Vůně;E-F;Příchutě a vůně |
|
Soubor Mol: |
105-37-3.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
−73 °C (rozsvícená) |
|
Bod varu |
99 °C (rozsvícená) |
|
hustota |
0,888 g/ml at 25 °C (rozsvícená) |
|
hustota páry |
3,52 (vs. vzduch) |
|
tlak par |
40 mm Hg (27,2 °C) |
|
FEMA |
2456 | ETYL PROPIONÁT |
|
index lomu |
n20/D 1,384 (lit.) |
|
Fp |
54 °F |
|
skladovací tepl. |
Oblast hořlavých látek |
|
rozpustnost |
17 g/l |
|
formulář |
Kapalný |
|
barva |
Čirý bezbarvý až světle žlutá |
|
PH |
7 (H2O, 20 ℃) |
|
limit výbušnosti |
1,8-11 % (V) |
|
Prahová hodnota zápachu |
0,007 ppm |
|
Rozpustnost ve vodě |
25 g/l (15 ºC) |
|
Číslo JECFA |
28 |
|
Merck |
14,3847 |
|
BRN |
506287 |
|
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
Reference databáze CAS |
105-37-3 (Reference databáze CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
Ethylester kyseliny propanové (105-37-3) |
|
Registrační systém látek EPA |
Ethyl propionát (105-37-3) |
|
Kódy nebezpečí |
F |
|
Prohlášení o riziku |
11 |
|
Bezpečnostní prohlášení |
16-23-24-29-33 |
|
RIDADR |
UN 1195 3/PG 2 |
|
WGK Německo |
1 |
|
RTECS |
UF3675000 |
|
Teplota samovznícení |
887 °F |
|
TSCA |
Ano |
|
Třída nebezpečnosti |
3 |
|
PackingGroup |
II |
|
Kód HS |
29159000 |
|
Údaje o nebezpečných látkách |
105-37-3 (Údaje o nebezpečných látkách) |
|
Chemické vlastnosti |
čirý bezbarvý až světle žlutá kapalina |
|
Chemické vlastnosti |
Ethylpropionát je nachází se v mnoha ovoci a alkoholických nápojích. Má ovocnou vůni připomíná rum a používá se v aromatických kompozicích pro vytvoření obou ovocné a rumové tóny. |
|
Chemické vlastnosti |
Ethylpropionát má vůně připomínající rum a ananas. |
|
Použití |
Ethylpropionát je ochucovadlo, které je průhledná kapalina, bezbarvá, s vůní připomínající rum. je mísitelný s alkoholem a propylenglykolem, rozpustný v netuhnoucí oleje, minerální olej a alkohol a málo rozpustné ve vodě. to je získané chemickou syntézou. |
|
Použití |
Rozpouštědlo pro ethery a estery celulózy, různé přírodní a syntetické pryskyřice; příchuť činidlo; ovocné sirupy; řezný prostředek pro pyroxylin. |
|
Definice |
ChEBI: Propanoát ester ethanolu. |
|
Příprava |
Z kyseliny propionové, ethylalkohol a koncentrovaná H2SO4 v chloroformu za varu |
|
Výrobní metody |
Ethylpropionát je vyrábí se esterifikací ethylalkoholu kyselinou propionovou popř anhydrid kyseliny propionové. |
|
Výrobní metody |
Ethylpropionát je vyrábí se esterifikací ethylalkoholu kyselinou propionovou popř anhydrid kyseliny propionové. |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 9 až 45 ppb |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Chuť vlastnosti při 25 ppm: ostré, fermentované, rummy a ovocné. |
|
Obecný popis |
Čirý bezbarvý kapalina s vůní podobnou ananasu. Bod vzplanutí 54°F. Méně hustý než voda a nerozpustný ve vodě. Páry jsou těžší než vzduch. |
|
Reakce vzduchu a vody |
Vysoce hořlavý. Nerozpustný ve vodě. |
|
Profil reaktivity |
Ethylpropionát je ester. Estery reagují s kyselinami za uvolňování tepla spolu s alkoholy a kyseliny. Silné oxidační kyseliny mohou způsobit bouřlivou reakci dostatečně exotermní k zapálení reakčních produktů. Teplo je také vznikající interakcí esterů s žíravými roztoky. Hořlavý vodík vzniká smícháním esterů s alkalickými kovy a hydridy. Může reagovat s oxidačními činidly, zásadami a kyselinami. Polymerizace: Nebude polymerovat [USCG, 1999]. |
|
Nebezpečí |
Hořlavý, nebezpečný nebezpečí požáru. |
|
Zdravotní nebezpečí |
Expozice může způsobit podráždění očí, nosu a krku. Může způsobit dušnost popř kašel. Vysoké koncentrace působí narkoticky. Může způsobit břišní bolest a zvracení při požití. |
|
Přípravné produkty |
Quizalofop-p-ethyl-->4-(Aminomethyl)tetrahydro-2H-pyran-->Sulindac-->FENOXAPROP-P-ETHYL-->cintofen-->Lactofen-->Procymidon-->Enoxacin-->Kyselina pipemidová-->3,4->hexanedion- hydrochlorid-->2-(4-chlorfenyl)-3-oxovaleronitril->5-Amino-3-kyano-1-(2,6-dichlor-4-trifluormethylfenyl)pyrazol->DIETHYLOXALPROPIONÁT-->Pyrimethamin |
|
Suroviny |
Uhličitan sodný-->Chloroform-->Chlorid vápenatý-->Kyselina propionová |