|
Jméno výrobku: |
Ethylfenylacetát |
|
CAS: |
101-97-3 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-993-8 |
|
Mol Soubor: |
101-97-3.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
-29 ° C |
|
Bod varu |
229 ° C (svítí) |
|
hustota |
1,03 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
FEMA |
2452 | ETHYLFENYLACETÁT |
|
index lomu |
n20 / D 1,497 (svítí) |
|
Fp |
172 ° F |
|
skladovací teplota |
Uchovávejte při teplotě do 30 ° C. |
|
formulář |
elegantní |
|
Rozpustnost ve vodě |
nerozpustný |
|
Merck |
14 3840 |
|
Číslo JECFA |
1009 |
|
BRN |
509140 |
|
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
|
Referenční databáze CAS CAS |
101-97-3 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
Ethylester kyseliny benzenoctové (101-97-3) |
|
Systém registru látek EPA |
Ethylester kyseliny benzenoctové (101-97-3) |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
23-24 / 25 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
AJ2824000 |
|
TSCA |
Ano |
|
HS kód |
29163500 |
|
Chemické vlastnosti |
Ethyl fenylacetát je těkavá aromatická složka ovoce a medu. Je to bezbarvá kapalina se silnou, sladkou vůní připomínající med. V malém množství se používají květinové parfémy a ovocné příchutě. |
|
Chemické vlastnosti |
Ethyl fenylacetát má příjemnou, silnou, sladkou vůni připomínající med a hořkosladkou příchuť. |
|
Chemické vlastnosti |
čirá bezbarvá topale nažloutlá kapalina |
|
Výskyt |
Uvádí se nalezený ovocný džus, jablečný džus, fíky, guava, ananas, papája, koňak, jablečný mošt, hroznové víno a portské víno. |
|
Použití |
V parfumerii. |
|
Příprava |
Zahříváním na teplotu varu fenylacetonitril a kyselina sírová v alkoholovém roztoku; esterifikace kyseliny katalyzované HC1 nebo H2SO4 |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 650 ppb |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 10 ppm: sladké, ovocné, medové, kakaové, jablkové a dřevité |
|
Bezpečnostní profil |
Středně toxický test. Hořlavá kapalina. Údaje o mutacích hlášeny. Při zahřátém rozkladu vyzařuje štiplavý kouř a dráždivé výpary. Viz také ESTERS. |
|
Metody čištění |
Ester se třepe s nasyceným vodným Na2C03 (třikrát), vodným 50% CaCl2 (dvakrát) a nasyceným vodným NaCl (dvakrát). Suší se CaCl2 a destiluje se za sníženého tlaku. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
|
Přípravné produkty |
Fenetylalkohol -> Acetamid -> Fenthoát -> 2-FENYLMALONAMID -> Fenobarbital -> Diethyl 2-ethyl-2-fenylmalonát -> BUCILLAMIN -> 1-Fenyl-1-cyklopropankarboxylová kyselina -> ETHYL ALPHA -CHLOROFENYLACETÁT -> Diethylfenylmalonát -> ETHYL A-ETHOXYOXALYLFENYL ACETÁT -> Ethyl-alfa-formylbenzenacetátová kyselina -> Leucoson |
|
Suroviny |
Benzenacetonitril -> kyselina fenyloctová -> 2-fenylacetamid |
