|
Název produktu: |
Ethylfenylacetát |
|
CAS: |
101-97-3 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-993-8 |
|
Soubor Mol: |
101-97-3.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
-29 °C |
|
Bod varu |
229 °C (rozsvícená) |
|
hustota |
1,03 g/ml at 25 °C (rozsvícená) |
|
FEMA |
2452 | ETYLFENYLACETÁT |
|
index lomu |
n20/D 1,497 (lit.) |
|
Fp |
172 °F |
|
skladovací tepl. |
Skladujte při teplotě do +30°C. |
|
formulář |
elegantní |
|
Rozpustnost ve vodě |
nerozpustný |
|
Merck |
14,3840 |
|
Číslo JECFA |
1009 |
|
BRN |
509140 |
|
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
|
Reference databáze CAS |
101-97-3 (Reference CAS databáze) |
|
NIST Chemistry Reference |
Ethylester kyseliny benzenoctové (101-97-3) |
|
Registrační systém látek EPA |
Ethylester kyseliny benzenoctové (101-97-3) |
|
Bezpečnostní prohlášení |
23-24/25 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
AJ2824000 |
|
TSCA |
Ano |
|
Kód HS |
29163500 |
|
Chemické vlastnosti |
Ethylfenylacetát je těkavá aromatická složka ovoce a medu. Je to bezbarvá kapalina se silnou, sladkou vůní připomínající med. Používají se malá množství květinové parfémy a v ovocných příchutích. |
|
Chemické vlastnosti |
Ethylfenylacetát má příjemnou, silnou, sladkou vůni připomínající med a hořkosladkou chuť. |
|
Chemické vlastnosti |
čirý bezbarvý až světle nažloutlá kapalina |
|
Výskyt |
Hlášeno nalezeno v grapefruitový džus, jablečný džus, fíky, guava, ananas, papája, koňak, jablečný mošt, hroznová vína a portské víno. |
|
Použití |
V parfumerii. |
|
Příprava |
Zahříváním na povařte fenylacetonitril a kyselinu sírovou v alkoholovém roztoku; podle esterifikace kyseliny katalyzovaná HCl nebo H2SO4 |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 650 ppb |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Chuť vlastnosti při 10 ppm: sladká, ovocná, medová, kakaová, jablková a dřevitá |
|
Bezpečnostní profil |
Středně toxický požití. Hořlavá kapalina. Údaje o mutaci hlášeny. Při zahřátí na rozkladem vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. Viz také ESTERY. |
|
Způsoby čištění |
Protřepejte s esterem nasycený vodný Na2C03 (třikrát), vodný 50% CaCl2 (dvakrát) a nasycený vodný NaCl (dvakrát). Vysušte CaCl2 a destilujte za sníženého tlaku tlak. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
|
Přípravné produkty |
Fenethylalkohol-->Acetamid-->Fentoát-->2-FENYLMALONAMID-->Fenobarbital-->Diethyl-2-ethyl-2-fenylmalonát-->BUCILLAMIN-->1-Fenyl-1-cyklopropankarboxylová kyselina-->ETHYLALFA-CHLOROFENYLACETÁT-->Diethylfenylmalonát-->ETHYL-A-ETOXYOXALYLFENYLACETÁT-->Ethyl-alfa-formylbenzenoctová Acid Ester-->Leucoson |
|
Suroviny |
Benzenacetonitril-->Kyselina fenyloctová-->2-Fenylacetamid |
