Jméno výrobku: |
Ethyl myristát |
CAS: |
124-06-1 |
MF: |
C16H32O2 |
MW: |
256.42 |
EINECS: |
204-675-4 |
Kategorie produktů: |
Deriváty mastných kyselin a lipidy; Glyceroly; C12 až C63; Stavební bloky; Karbonylové sloučeniny; Chemická syntéza; Estery; Organické stavební bloky; Heterobifunkční PEG; Věda o materiálech; Výzkum výživy; Fytochemikálie rostlinami (Potraviny / Koření / Byliny); Poly (ethylen) glykol) a Poly (ethylenoxid); Polymer Science; Zingiber officinale (Ginger) |
Mol Soubor: |
124-06-1.mol |
|
Bod tání |
11-12 ° C (svítí) |
Bod varu |
178-180 ° C 12 mm Hg (svítí) |
hustota |
0,86 g / ml při 25 ° C (svítí) |
FEMA |
2445 | ETHYL MYRISTATE |
index lomu |
n20 / D 1,436 (svítí) |
Fp |
> 230 ° F |
storagetemp. |
Lednička |
formulář |
Kapalina, tuhnutí za studena |
barva |
Čirá bezbarvá |
Rozpustnost ve vodě |
Není mísitelný nebo obtížně mísitelný s vodou. |
Merck |
14,6333 |
JECFANumber |
38 |
BRN |
1776382 |
Reference CASDataBase |
124-06-1 (CAS DataBase Reference) |
NIST ChemistryReference |
Ethylester kyseliny tetradekanové (124-06-1) |
Systém registru látek EPAS |
Ethylester kyseliny tetradekanové (124-06-1) |
Bezpečnostní prohlášení |
24/25 |
WGKNěmecko |
2 |
TSCA |
Ano |
HS kód |
29189900 |
Chemické vlastnosti |
Čirá bezbarvá kapalina, za studena tuhnoucí |
Chemické vlastnosti |
Ethyl myristát má jemný, voskovitý, mýdlový zápach připomínající orris. |
Použití |
Složka z éterického oleje z přírodního parfému hlohu. |
Definice |
ChEBI: Ethylester mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, který je výsledkem formální kondenzace karboxylové skupiny kyseliny myristové s hydroxylovou skupinou ethanolu. |
Příprava |
Esterifikací kyseliny ethylalkoholem v přítomnosti plynného HC1. |
Hodnoty prahové hodnoty aroma |
Detekce: 4 ppm |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 60 ppm: sladká, voskovitá a krémová. |
Bezpečnostní profil |
Hořlavá kapalina. Při zahřátí na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. |
Suroviny |
Kyselina myristová |