Popis výrobku

Základní informace ethyl isobutyrate

Chemické vlastnosti používají použití analýzy obsahu toxicity přípravy omezení

Název produktu:	Ethyl isobutyrát
Synonyma:	Přírodní ethyl Isobutyrát 97-62-1 na prodej; 2-methyl-propanoicaciethylester; 2-methyl-propionicaciethylester; ethylester 2-methyl-propanovou kyselinu; ethylmethylpropanoát; ethyl-2-methylpropanát; ethyl-2-methylpropanát; propion; kyselina, 2-methyl-, ethylester
CAS:	97-62-1
MF:	C6H12O2
MW:	116.16
Einecs:	202-595-4
Kategorie produktů:	Organics; C6 až C7; estery; certifikované přírodní produkty a vůně; abecední seznamy; karbonylové sloučeniny; e-f; příchutě a vůně
Mol soubor:	97-62-1.mol

Chemické vlastnosti ethyl isobutyrátu

Bod tání	-88 ° C.
Bod varu	112-113 ° C (svítí.)
hustota	0,865 g/ml na 25 ° C (svítí.)
hustota páry	4.01 (vs. vzduch)
Tlak par	40 mm Hg (33,8 ° C)
index lomu	N20/D 1,387 (postel.)
FEMA	2428 \| Ethyl isobutyrát
Fp	57 ° F.
Skladovací teplota.	Oblast hořlavých
rozpustnost	alkohol: Mascible (Lit.)
formulář	Kapalný
barva	Čiré bezbarvé
Prahová hodnota zápachu	0,000022ppm
Rozpustnost vody	Ne mísitelné nebo Je obtížné smíchat ve vodě. Rozpustný v alkoholu.
Merck	14 3814
Číslo JECFA	186
Brn	773846
Odkaz na databázi CAS	97-62-1 (odkaz na databázi CAS)
Reference chemie NIST	Kyselina propanová, 2-methyl-, ethyl Ester (97-62-1)
Systém registru látek EPA	Ethyl Isobutyrate (97-62-1)

Informace o bezpečnosti ethyl isobutyrátu

Nebezpečné kódy	F, Sion
Prohlášení o rizicích	11-36/37/38
Bezpečnostní prohlášení	16-26-36-36/37/39
Ridadr	A 2385 3/PG 2
WGK Německo	2
RTECS	NQ4675000
TSCA	Ano
HazardClass	3
Balení skupiny	Ii
HS kód	29156000

Použití a syntéza ethyl isobutyrátu

Chemické vlastnosti	Bezbarvé těkavé kapalný. S aroma ovoce a smetany. Bod tání je -88 ° C a Bod varu je 112 ~ 113 C. Mírně rozpustný ve vodě a mísitelný s Většina organických rozpouštědel. Přírodní produkt se nachází v jahodách, medu, melasy, pivu a šampaňské.
Použití	Používá se jako esence potravy a aroma, hlavně používaná při přípravě krému a jahody, třešně a další ovocné esence. Může být také použit jako surová příchuť v cigaretách, denní chemické výrobky a další výrobky. Zároveň je to také Vynikající organické rozpouštědlo.
Použijte omezení	FEMA (mg/kg) ： Nealkoholický nápoj 10; Cold Drink 25 ； Sweets 73; pečené jídlo 200; Puddings6.0; Potrubní vrstvy 1.5.
Příprava	Získané Esterifikace kyseliny isobutylové a bezvodého ethanolu. Po míchání Kyselina isobutyrová a bezvodý ethanol, pečlivě přidejte koncentrovanou síru kyselina. Po odrazu směsi po dobu 14 hodin by měla být omytá vodou a Nasycený roztok hydrogenuhličitanu sodného a sušené bezvodým hořčíkem sulfát a pak projděte destilací. Sběr frakcí při 109-111 ℃ a získat 2- methyl ethylpionát. Výnos je 69 procent.
Toxicita	Gras (FEMA) LD50800 mg/kg (myši, subkutánní)
Analýza obsahu	Přijměte metodu jedna Nabízeno měřením esteru. Vzorek je odebrán 1,0 gramu hmotnosti. Ekvivalentní faktor při výpočtu se odebírá na 58,08. Měl by být měřen metodou nepolární sloupce použitá v GT-10-4.
Chemické vlastnosti	Ethyl isobutyrát má ovocný aromatický zápach.
Chemické vlastnosti	Čiré bezbarvé KAPALNÝ
Použití	Ethyl isobutyrát je činidlo syntetického aroma, které je stabilní, nekompletní kapalinou suché, ovocný zápach. Měl by být uložen v kontejnerech plechovky, skla nebo pryskyřice. to se používá k dávání ovocných efektů chutí pro aplikace v bonbónech, pečené zboží a nápoje při 10–100 ppm.
Použití	výroba Ochucené sloučeniny a esence.
Definice	Chebi: mastná kyselina methylester získaný formální kondenzací kyseliny isobutyrové s Ethanol.
Příprava	Esterifikací Ethanol s kyselinou isobutyrovou za azeotropických podmínek.
Hodnoty prahové hodnoty vůně	Detekce: 0,01 až 1 PPB
Hodnoty prahové hodnoty chuti	Chuť charakteristiky při 12,5 ppm: plínglentní, éterická a ovocná nuance podobná rumu a vajec. Chuť charakteristiky při 20 ppm: sladké, éterické, ovocné s rumovým odstín
Obecný popis	Bezbarvý těkavý Kapalina s ovocným aromatickým zápachem. Méně husté než voda a nerozpustná voda. Blisek vzplanutí pod 60 ° F. Páry těžší než vzduch. Může dráždit pokožku a oči. Používá se k výrobě extraktů a dalších chemikálií.
Reakce vzduchu a vody	Vysoce hořlavé. Nerozpustný ve vodě.
Profil reaktivity	Ester. Estery Reagujte s kyselinami a osvobozují teplo spolu s alkoholy a kyselinami. Silný oxidační kyseliny mohou způsobit energickou reakci, která je dostatečně exotermická zapálit reakční produkty. Teplo je také generováno interakcí Estery s žíravými řešeními. Hořlavý vodík je generován mícháním Estery s alkalickými kovy a hydridy.
Zdravotní riziko	Může způsobit toxické Účinky, pokud jsou vdechovány nebo absorbovány kůží. Inhalace nebo kontakt s Materiál může dráždit nebo spálit pokožku a oči. Oheň bude produkovat dráždivé, korozivní a/nebo toxické plyny. Páry mohou způsobit závratě nebo udušení. Odtok z kontroly požáru nebo zředěné vody může způsobit znečištění.
Nebezpečí požáru	Vysoce hořlavé: Bude snadno zapáleno teplem, jiskry nebo plameny. Páry mohou tvořit výbušninu směsi se vzduchem. VAPORS může cestovat ke zdroji zapalování a záblesk zpět. Většina párů je těžší než vzduch. Budou se šířit po zemi a sbírat v nízkých nebo omezených oblastech (kanalizace, suterény, tanky). Nebezpečí výbuchu par interiéry, venku nebo v kanalizacích. Odtok na kanalizaci může vytvořit oheň nebo explozi nebezpečí. Po zahřátí se mohou kontejnery explodovat. Mnoho tekutin je lehčí než voda.
Bezpečnostní profil	Mírně toxický Intraperitoneální trasa. Dráždivost kůže. Hořlavá kapalina. Velmi nebezpečný nebezpečí požáru, když je vystaveno teplu nebo plameni; může intenzivně reagovat oxidační materiály. Chcete -li bojovat s ohněm, použijte pěnu, CO2, suché chemické látky. Po zahřátí Chcete -li rozložit, vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. Viz také Estery.
Metody čištění	Umýt ester Vodná 5% Na2CO3, poté s nasyceným vodným CaCL2. Osušte to nad caso4 a destilovat. [Beilstein 1 IV 846.]