Ebanol

Jméno výrobku:

Ebanol

Synonyma:

3-methyl-5- (2,2,3-trimethyl-3-cyklopenten-l-yl) -4-penten-2-o; EBANOL; 3-methyl-5- (2,2,3-trimethyl-3 -cyklopenten-l-yl) -4-penten-2-ol; 3-methyl-5- (2,2,3-trimethyl-3-cyklopenten-l-yl) pent-4-en-2-ol; 4 -Penten-2-ol, 3-methyl-5- (2,2,3-trimethyl-3-cyklopenten-l-yl) -; METHYL-3- (TRIMETHYL-2,2,3-CYKLOPENTEN-3-YL -1) -5-PENTANOL-2; 3-METHYL-5- (2,2,3-TRIMETHYL-3-CYKLOPENTEN-1-YL) -4-PENTEN-2-OL, 92%, GLC; 3-methyl -5- (2,2,3-trimethyl-3-cyklopentenyl) -4-penten-2-ol

CAS:

67801-20-1

MF:

C14H24O

MW:

208.34

EINECS:

267-140-4

Kategorie produktů:

Mol Soubor:

67801-20-1.mol

Bod varu

287 ° C

hustota

0.938

FEMA

4775 | 3-METHYL-5- (2,2,3-TRIMETHYLCYKLOPENT-3-EN-1-YL) PENT-4-EN-2-OL

Fp

103 ° C

pka

14,96 ± 0,20 (předpokládané)

Číslo JECFA

2220

Systém registru látek EPA

4-Penten-2-ol, 3-methyl-5- (2,2,3-trimethyl-3-cyklopenten-1-yl) - (67801-20-1)

Chemické vlastnosti

Ebanol je směs izomerů. Je to světle žlutá kapalina se silným dřevitým zápachem santalového dřeva. Muster. Materiál se získává aldolovou kondenzací Î ± -kampholenaldehydu s 2-butanonem. Následná izomerace dvojného vazby s terc-butylátem draselným vede k A, ^ - nenasycenému ketonu, který se redukuje NaBH4, čímž se získá směs hlavně čtyř diastereomerních alkoholů. Alternativně může být @,? - nenasycený keton připraven dehydratací ketolu, který se získá, když se aldoleakce provádí za zvláštních reakčních podmínek.
Používá se v jemných vůních i ve funkčních produktech.

Jméno výrobku

Ebanol & reg; (Givaudan)