|
Název produktu: |
Diallyltrisulfid |
|
Synonyma: |
ALLYLTRISULPHIDE;1,1'-(Trithio)bis(2-propen);Allitridin;Bis(2-propenyl)trisulfid;Dialylpertrisulfid;3-(allylthio)disulfanylprop-1-en;3-prop-2-enylsulfanyldisulfanylprop-1-ENIOLEP-2-EN;PROP-2 |
|
CAS: |
2050-87-5 |
|
MF: |
C6H10S3 |
|
MW: |
178.34 |
|
EINECS: |
218-107-8 |
|
Kategorie produktů: |
sulfidová příchuť |
|
Soubor Mol: |
2050-87-5.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
bp6 92°; bp 0,0008 66-67° |
|
hustota |
1.085 |
|
FEMA |
3265 | DIALLYL TRISULFIDE |
|
index lomu |
nD20 1,5896 |
|
skladovací tepl. |
-20 °C |
|
formulář |
olej |
|
Číslo JECFA |
587 |
|
Reference databáze CAS |
2050-87-5 (CAS databáze reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
trisulfid, di-2-propenyl(2050-87-5) |
|
RIDADR |
2810 |
|
WGK Německo |
3 |
|
RTECS |
BC6168000 |
|
Třída nebezpečnosti |
6.1(b) |
|
PackingGroup |
III |
|
Kód HS |
29309090 |
|
Chemické vlastnosti |
Diallyl trisulfid má nepříjemný zápach. Jedná se o stabilní transformační produkt allicinu. |
|
Použití |
Diallyl Trisulfide je organosírová česneková sloučenina, která indukuje neovaskulogenezi a má preventivní účinky proti ischemickým poraněním. Antiarytmický účinek. |
|
Příprava |
V přírodě se diallyltrisulfid tvoří z alliinu a allicinu. |