|
Název produktu: |
Citronellylacetát |
|
Synonyma: |
1-acetoxy-3,7-dimethylokt-6-en;2,6-dimethyl-2-okten-8-oacetát;2-okten-8-ol,2,6-dimethyl-acetát;3,7-dimethyl-6-okten-1-oacetát;3,7-dimethyl-6-oktenyl acetát;3,7-dimethylokt-6-en-l-ylacetát;3,7-dimethyl-6-okten-1-ylester kyseliny octové; citronelylester kyseliny octové |
|
CAS: |
150-84-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
205-775-0 |
|
Kategorie produktů: |
Acyklické monoterpeny;Biochemie;Terpeny;Abecední seznamy;C-D;Příchutě a vůně |
|
Soubor Mol: |
150-84-5.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
17,88 °C (odhad) |
|
Bod varu |
240 °C (lit.) |
|
hustota |
0,891 g/ml at 25 °C (rozsvícená) |
|
FEMA |
2311 | CITRONELLYL ACETÁT |
|
index lomu |
n20/D 1,445 (lit.) |
|
Fp |
218 °F |
|
formulář |
elegantní |
|
barva |
Bezbarvá kapalina |
|
Zápach |
ovocná vůně |
|
Rozpustnost ve vodě |
PRAKTICKY NEROZPUSTNÝ |
|
Číslo JECFA |
57 |
|
Reference databáze CAS |
150-84-5 (Reference CAS databáze) |
|
NIST Chemistry Reference |
Citronellyl acetát (150-84-5) |
|
Registrační systém látek EPA |
Citronellol acetát (150-84-5) |
|
Prohlášení o riziku |
36/37/38 |
|
Bezpečnostní prohlášení |
24/25-37-26 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
RH3422500 |
|
TSCA |
Ano |
|
Kód HS |
29153900 |
|
Toxicita |
LD50 orl-krysa: 6800 mg/kg FCTXAV 11,1011,73 |
|
Chemické vlastnosti |
Citronellyl acetát se vyskytuje v mnoha esenciálních olejích buď jako jeden z jeho optických izomerů nebo jako racemát. Vůně racemického citronellylacetátu se od vůně liší jen málo optické izomery. Racemický citronellylacetát je kapalina s čerstvým, ovocná vůně růže. Často se používá jako vůně, například pro růže, levandule a pelargónie, stejně jako pro kolínskou vodu s citrusy nuance. Protože je relativně stabilní vůči alkáliím, může být použit v mýdlech a detergenty. Citrusové příchutě získávají specifický charakter přidáním citronelyl acetát; používá se také k dochucení jiných ovocných chutí. |
|
Chemické vlastnosti |
Citronellylacetát má svěží, ovocnou vůni připomínající růži a štiplavou chuť začátek, přecházející do sladké chuti podobné meruňkám. |
|
Chemické vlastnosti |
čirý bezbarvý kapalný |
|
Použití |
Parfumerie, příchuť. |
|
Definice |
ChEBI: A monoterpenoid, což je acetátový ester citronellolu. Bylo to izolováno od Citrus hystrix. |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 1 ppm |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Chuť vlastnosti při 30 ppm: květinová, zelená, ovocná, sladká, citrusová a vosková charakter. |
|
Bezpečnostní profil |
Mírně toxický požití. Dráždí lidskou pokožku. Viz také ESTERY. Hořlavá kapalina. Když zahřátý na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. |
|
Chemická syntéza |
Přímo acetylace citronellolu (přírodního nebo syntetického); jeho fyzikálně-chemický vlastnosti se liší v závislosti na kvalitě výchozího alkoholu. |
|
Suroviny |
Octan sodný-->Citronellol-->Růžový olej-->Geraniový olej-->Citronelový olej |
