|
Název produktu: |
Butylbutyrát |
|
Synonyma: |
1-butylbutyrát; butanová butylester kyseliny;butylester kyseliny butanové;butylester kyseliny butanové;Butyl butylát;Butylester kyseliny máselné;Butyl-n-butyrát;n-Butyl butanoát |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
203-656-8 |
|
Kategorie produktů: |
A-Balfabetické;Alfa řazení;B;BI - BZAnalytické standardy;Chemická třída;EstersAnalytické standardy;Rozpouštědla;Těkavé/polotěkavé látky;A-B;A-BPříchutě a vůně;Abecední seznamy;Certifikované přírodní produkty;Příchutě a vůně;CarbonylEsteres;C8 až C9 |
|
Soubor Mol: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
-92 °C |
|
Bod varu |
164-165 °C (rozsvícená) |
|
hustota |
0,869 g/ml at 25 °C (rozsvícená) |
|
FEMA |
2186 | BUTYL BUTYRATE |
|
index lomu |
n20/D 1,406 (lit.) |
|
Fp |
121 °F |
|
skladovací tepl. |
Oblast hořlavých látek |
|
rozpustnost |
0,50 g/l |
|
formulář |
Kapalný |
|
barva |
Čirý bezbarvý až světle žlutá |
|
limit výbušnosti |
1 % (V) |
|
Prahová hodnota zápachu |
0,0048 ppm |
|
Rozpustnost ve vodě |
Rozpustný ve vodě. (1 g/l). |
|
Číslo JECFA |
151 |
|
Merck |
14,1556 |
|
BRN |
1747101 |
|
Reference databáze CAS |
109-21-7 (Reference CAS databáze) |
|
NIST Chemistry Reference |
Butyl butyrát (109-21-7) |
|
Systém registru látek EPA |
Butyl butyrát (109-21-7) |
|
Prohlášení o riziku |
10 |
|
Bezpečnostní prohlášení |
2-24/25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3/PG 3 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
ES8120000 |
|
TSCA |
Ano |
|
Třída nebezpečnosti |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Kód HS |
29156000 |
|
Chemické vlastnosti |
Butylbutyrát je a tekutina se sladkou ovocnou vůní. Je to těkavá složka mnoha druhů ovoce a med a používá se v kompozicích s ovocnou příchutí. |
|
Chemické vlastnosti |
Butylbutyrát má a ovocná (hruškově-ananasová) vůně. |
|
Chemické vlastnosti |
ČISTÁ BEZBAREVNÁ DO BLEDÁ ŽLUTÁ KAPALINA |
|
Použití |
Příchuť. |
|
Definice |
ChEBI: Butanoát ester butan-1-olu. |
|
Příprava |
Průchodem par n-butylalkohol nad MnO2 nebo ZnO při 400 °C, také průchodem par n-butylu alkoholu nad CuO-VO při 180 až 200 °C. |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 87 až 1000 ppb |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Ochutnejte vlastnosti při 40 ppm: sladká, svěží, ovocná, lehce tučná. |
|
Nebezpečí |
Dráždivé a narkotikum. Mírné nebezpečí požáru. |
|
Zdravotní nebezpečí |
Inhalační popř požití způsobuje bolesti hlavy, závratě, nevolnost, zvracení a narkózu. Kontakt s kapalinou dráždí oči. |
|
Nebezpečí požáru |
Některé mohou hořet, ale žádný se snadno nezapálí. Nádoby mohou při zahřátí explodovat. Někteří mohou být transportován horký. |
