|
Jméno výrobku: |
Butylbutyrát |
|
Synonyma: |
1-butylbutyrát; butanokyselina, butylester; butanokyselina, butylester; butanokyselina, butylester; butylbutylát; butylester kyseliny butanové; butyl-n-butyrát; n-butylbutanoát |
|
CAS: |
109-21-7 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
203-656-8 |
|
Kategorie produktů: |
A-BAlphabetické; Alfa třídění; B; BI - BZ Analytické standardy; Chemická třída; Estery Analytické standardy; Rozpouštědla; Těkavé látky / Semivolatiles; AB; A-B Příchutě a vůně; Abecední seznamy; Certifikované přírodní produkty; Příchutě a vůně; C8 až C9; Karbonyl Sloučeniny; estery |
|
Mol Soubor: |
109-21-7.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
-92 ° C |
|
Bod varu |
164-165 ° C (svítí) |
|
hustota |
0,869 g / ml při 25 ° C (svítí) |
|
FEMA |
2186 | BUTYL BUTYRÁT |
|
index lomu |
n20 / D 1,406 (svítí) |
|
Fp |
121 ° F |
|
skladovací teplota |
Oblast hořlavin |
|
rozpustnost |
0,50 g / l |
|
formulář |
Kapalina |
|
barva |
Čirá bezbarvá topale žlutá |
|
mez výbušnosti |
1% (obj.) |
|
Prahová hodnota zápachu |
0,0048 ppm |
|
Rozpustnost ve vodě |
Rozpustný ve vodě. (1 g / l). |
|
Číslo JECFA |
151 |
|
Merck |
14,1556 |
|
BRN |
1747101 |
|
Referenční databáze CAS CAS |
109-21-7 (CAS DataBase Reference) |
|
Chemická reference NIST |
Butylbutyrát (109-21-7) |
|
Systém registru látek EPA |
Butylbutyrát (109-21-7) |
|
Prohlášení o riziku |
10 |
|
Prohlášení o bezpečnosti |
2-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
ES8120000 |
|
TSCA |
Ano |
|
Třída nebezpečnosti |
3 |
|
Balící skupina |
III |
|
HS kód |
29156000 |
|
Chemické vlastnosti |
Butylbutyrát je tekutý se sladkou ovocnou vůní. Je těkavou složkou mnoha druhů ovoce a medu a používá se v ovocných aromatických přípravcích. |
|
Chemické vlastnosti |
Butylbutyrát má ovocný (hruškový - ananasový) zápach. |
|
Chemické vlastnosti |
CLEAR COLORLESS TOPALE YELLOWISH LIQUID |
|
Použití |
Příchuť. |
|
Definice |
ChEBI: Butanoátester butan-1-olu. |
|
Příprava |
Průchodem par n-butylalkoholu přes MnO2 nebo ZnO při 400 ° C, také průchodem par n-butylalkoholu přes CuO-VO při 180 až 200 ° C. |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 87 až 1000 ppb |
|
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 40 ppm: sladké, čerstvé, ovocné, mírně mastné. |
|
Nebezpečí |
Dráždivý a narkotický. Mírné riziko požáru. |
|
Hazardování se zdravím |
Vdechování nebo trávení způsobuje bolesti hlavy, závratě, nevolnost, zvracení a narkózu. Kontakt s kapalinou dráždí oči. |
|
Nebezpečí ohně |
Některé mohou hořet, ale snadno se nezapálí. Nádoby mohou při zahřátí explodovat. Některé mohou být přepravovány horké. |
