Popis výrobku

BETA-KARYOFYLÉN Základní informace

Název produktu:	BETA-KARYOFYLÉN
CAS:	87-44-5
MF:	C15H24
MW:	204.35
EINECS:	201-746-1
Kategorie produktů:	seskvi-terpenoidy; biochemie; terpeny; terpeny (jiné); chirální činidla; meziprodukty a čisté chemikálie; farmaceutika
Soubor Mol:	87-44-5.mol

BETA-KARYOFYLÉN Chemické vlastnosti

Bod tání	<25℃
alfa	D -8 až -9° (chloroform)
Bod varu	262-264 °C (rozsvícená)
hustota	0,902 g/ml at 20 °C (rozsvícená)
FEMA	2252 \| BETA-KARYOFYLÉN
index lomu	n20/D 1,5 (lit.)
Fp	205 °F
skladovací tepl.	2-8 °C
formulář	elegantní
Specifická gravitace	0.90
optická aktivita	[a]23/D 7,5°, čistý
Číslo JECFA	1324
Merck	14,1875
BRN	2044564
Reference databáze CAS	87-44-5 (Reference databáze CAS)
Systém registru látek EPA	bicyklo[7.2.0]undec-4-en, 4,11,11-trimethyl-8-methylen-, (1R,4E,9S)- (87-44-5)

BETA-KARYOFYLÉN Bezpečnostní informace

Prohlášení o riziku	36/37/38
Bezpečnostní prohlášení	26-36-24/25
RIDADR	UN1230 – třída 3 – PG 2 - Methanol, roztok
WGK Německo	1
RTECS	DT8400000
Kód HS	29021990

BETA-KARYOFYLÉN Použití a syntéza

Chemické vlastnosti	Čirý bezbarvý kapalný
Chemické vlastnosti	β-karyofylen má dřevitě kořenitá, suchá, hřebíčková vůně.
Použití	β-karyofylen je pozoruhodný tím, že má cyklobutanový kruh, což je v přírodě vzácnost. β-karyofylen je jedna z chemických sloučenin, která přispívá ke kořenitosti černé pepř. Ukázalo se, že β-karyofylen se selektivně váže na kanabinoid receptor typu 2 (CB2) a vyvíjet významné kanabimimetikum protizánětlivé účinky u myší.
Příprava	Izolované z ropy stonky hřebíčku a odděleny od eugenolu ošetřením oleje 7% sodíkem roztokem uhličitanu, extrahováním etherem, opakováním úpravy uhličitanem na koncentrovaných extraktech a nakonec parní destilací.
Definice	ChEBI: A beta-karyofylen, ve kterém stereocentrum sousedí s exocyklickým dvojníkem vazba má konfiguraci S, zatímco zbývající stereocentrum má R konfigurace. Je to nejběžněji se vyskytující forma <řec beta-karyofylen, vyskytující se v mnoha esenciálních olejích, zejména v oleji hřebíček.
Prahové hodnoty aroma	Detekce na 64 to 90 ppb
Chuťové prahové hodnoty	Chuť vlastnosti při 50 ppm: kořenité, pepřovité, dřevité, kafrové s a citrusové pozadí.
Obecný popis	Světle žlutá mastná kapalina se vůní uprostřed mezi vůní hřebíčku a terpentýnu.
Reakce vzduchu a vody	Nerozpustný ve vodě.
Profil reaktivity	Nenasycené alifatických uhlovodíků, jako je BETA-KARYOFYLÉN, je obecně mnohem více reaktivní než alkany. Silná oxidační činidla s nimi mohou prudce reagovat. Redukční činidla mohou reagovat exotermicky za uvolnění plynného vodíku. V přítomnost různých katalyzátorů (jako jsou kyseliny) nebo iniciátorů, sloučenin v tato třída může podléhat velmi exotermickým adičním polymerizačním reakcím.
Nebezpečí požáru	BETA-KARYOFYLÉN je hořlavý.
Bezpečnostní profil	Dráždí kůži. Hořlavá kapalina. Při zahřátí na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary.
Karcinogenita	Ukázal se karyofylen významnou aktivitu jako induktor detoxikačního enzymu glutathionu S-transferáza v myších játrech a tenkém střevě. Schopnost přirozené antikarcinogeny k indukci detoxikačních enzymů korelují s jejich aktivitou v inhibici chemické karcinogeneze (253a).