Popis výrobku

Allylhexanoát Základní informace

Chemické vlastnosti Analýza obsahu Toxicita Limity použití Použití Způsob výroby Informace o nebezpečí a bezpečnosti

Název produktu:	Allylhexanoát
Synonyma:	propylen kaproát; 2-propenyl n-hexanoát;2-PROPENYLHEXANOÁT;ALLYLKAPROÁT;ALLYL HEXANOÁT; ALLYL N-HEXANOÁT; ALLYL ESTER KYSELINY KAPROOVÉ; FEMA 2032
CAS:	123-68-2
MF:	C9H16O2
MW:	156.22
EINECS:	204-642-4
Kategorie produktů:	laktonové příchutě
Soubor Mol:	123-68-2.mol

Allylhexanoát Chemické vlastnosti

Bod tání	-57,45 °C (odhad)
Bod varu	75-76 °C15 mm Hg (rozsvíceno)
hustota	0,887 g/ml at 25 °C (rozsvícená)
FEMA	2032 \| ALLYL HEXANOATE
index lomu	n20/D 1,424 (lit.)
Fp	151 °F
skladovací tepl.	Skladujte při teplotě do +30°C.
rozpustnost	0,06 g/l
formulář	elegantní
Rozpustnost ve vodě	PRAKTICKY NEROZPUSTNÝ
Číslo JECFA	3
Reference databáze CAS	123-68-2 (Reference databáze CAS)
NIST Chemistry Reference	2-propenylester kyseliny hexanové (123-68-2)
Registrační systém látek EPA	Allyl hexanoát (123-68-2)

Bezpečnostní informace o allylhexanoátu

Kódy nebezpečí	T,N
Prohlášení o riziku	22-24-51/53-R51/53-R24-R22
Bezpečnostní prohlášení	36/37-45-61-S61-S45-S36/37
RIDADR	UN 2810 6.1/PG 3
WGK Německo	2
RTECS	MO6125000
Třída nebezpečnosti	6.1(b)
PackingGroup	III
Kód HS	29159080

Použití a syntéza allylhexanoátu

Chemické vlastnosti	Bezbarvá až bledá žlutá kapalina; ananasové aroma; Rozpustný v organických rozpouštědlech; nerozpustný v voda.
Analýza obsahu	Zvažte přesně 1 g vzorků a analyzovat jeho obsah podle stanovení esterů (OT-18). Ekvivalentní faktor (e) ve výpočtu se bere jako 78,12.
Toxicita	LD50 218 mg/kg (krysa, ústní). ADI 0-0,13 mg/kg (FAO/WHO, 1994).
Používejte limity	FEMA (mg/kg): měkký nápoje 7,0; studené nápoje 11,0; cukroví 32; pečené jídlo 25; pudink třídy 22;
Chemické vlastnosti	ČISTÝ BEZBAREVNÝ KAPALNÝ
Chemické vlastnosti	2-propenylhexanoát bylo prokázáno, že se vyskytuje v ananasu. Má typickou ananasovou vůni a je používá se například v příchutích ananas.
Chemické vlastnosti	Bezbarvá kapalina s ovocně sladkou, ananasovou chutí a ovocnou vůní (ananas)
Použití	Allyl hexanoát je a tekuté aroma se silnou vůní ananasu a světle žlutou barvou. to je prakticky nerozpustný v propylenglykolu a mísitelný s alkoholem, většinou stálé oleje a minerální olej. získává se chemickou syntézou. může být používané samostatně nebo v kombinaci s jinými aromatickými látkami nebo adjuvanty. nazývá se také allylkaproát.
Příprava	Esterifikací kyselina n-kapronová s allylalkoholem v přítomnosti koncentrované H2SO4 nebo z naftalen-β-sulfonová kyselina v benzenu pod dusíkovou pokrývkou
Chuťové prahové hodnoty	Chuť vlastnosti při 10 ppm: sladké, svěží, šťavnaté, ananasové a ovocné
Bezpečnostní profil	Jed při požití a kontaktu s pokožkou. Údaje o mutaci hlášeny. Dráždí lidskou pokožku. Když zahřátý na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. Viz také ALLYLOVÉ SLOUČENINY a estery