Allylcyklohexylpropionát；Kód esteru ananasu je 2705-87-5.
|
Název produktu: |
Allyl cyklohexyl propionát |
|
CAS: |
2705-87-5 |
|
MF: |
C12H20O2 |
|
MW: |
196.29 |
|
EINECS: |
220-292-5 |
|
Soubor Mol: |
2705-87-5.mol |
|
|
|
|
Bod varu |
91 °C1 mm Hg (rozsvíceno) |
|
hustota |
0,948 g/ml at 25 °C (rozsvícená) |
|
FEMA |
2026 | ALLYL CYKLOHEXANPROPIONÁT |
|
index lomu |
n20/D 1,46 (lit.) |
|
Fp |
227 °F |
|
formulář |
elegantní |
|
Číslo JECFA |
13 |
|
InChIKey |
TWXUTZNBHUWMKJ-UHFFFAOYSA-N |
|
Reference databáze CAS |
2705-87-5 (CAS databáze reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
kyselina cyklohexanpropanová, 2-propenylester (2705-87-5) |
|
Registrační systém látek EPA |
Allyl cyklohexanpropionát (2705-87-5) |
|
Kódy nebezpečí |
Xn |
|
Prohlášení o riziku |
20/21/22 |
|
Bezpečnostní prohlášení |
36/37/39-45 |
|
RIDADR |
2810 |
|
WGK Německo |
2 |
|
RTECS |
GV6735000 |
|
Třída nebezpečnosti |
6.1(b) |
|
PackingGroup |
III |
|
Kód HS |
29162090 |
|
Popis |
Bezbarvá kapalina s vůní ananasu. Používá se jako ochucovadlo nebo adjuvans. |
|
Chemické vlastnosti |
Allyl cyklohexylpropionát nebyl v přírodě nalezen. Je to bezbarvá kapalina se sladkou, ovocnou vůní, připomínající ananas.Ester se připravuje podle esterifikace kyseliny 3-cyklohexylpropionové (získané hydrogenací kyselina skořicová) s allylalkoholem. Používá se v parfumerii k získání ovocné horní tóny, stejně jako ananasové a heřmánkové nuance. |
|
Chemické vlastnosti |
Bezbarvá kapalina s vůní ananasu. Používá se jako ochucovadlo nebo adjuvans |
|
Příprava |
Přímo esterifikace kyseliny cyklohexylpropionové allylalkoholem v přítomnosti benzenu. |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Chuť vlastnosti při 30 ppm: ovocná, ananasová, vosková, se zeleným sladkým jablkem nuance. |
|
Bezpečnostní profil |
Jed při požití. Při zahřátí na rozklad vydává štiplavý kouř a dráždivé výpary. Hořlavá kapalina. Viz ALLYLOVÉ SLOUČENINY a ESTERY |
|
Suroviny |
Allylalkohol --> kyselina cyklohexanpropionová |
