CAS kód 4-methylthio-4-methyl-2-pentanonu je 23550-40-5.
Jméno výrobku: |
4-Methylthio-4-methyl-2-pentanon |
CAS: |
23550-40-5 |
MF: |
C7H14OS |
MW: |
146.25 |
EINECS: |
245-727-6 |
Kategorie produktů: |
sulfidová příchuť; abecední seznamy; příchutě a vůně; M-N |
Mol Soubor: |
23550-40-5.mol |
|
Bod varu |
78 ° C 15 mm Hg (svítí) |
hustota |
0,964 g / ml při 25 ° C (svítí) |
FEMA |
3376 | 4- (METHYLTHIO) -4-METHYL-2-PENTANON |
index lomu |
n20 / D 1,472 (svítí) |
Fp |
> 230 ° F |
Specifická gravitace |
0.964 |
Číslo JECFA |
500 |
Referenční databáze CAS CAS |
23550-40-5 (CAS DataBase Reference) |
Systém registru látek EPA |
2-Pentanon, 4-methyl-4- (methylthio) - (23550-40-5) |
Prohlášení o riziku |
36/37/38 |
Prohlášení o bezpečnosti |
26-36 / 37/39 |
RIDADR |
1224 |
WGK Německo |
3 |
TSCA |
Ano |
Balící skupina |
II |
HS kód |
29309090 |
Příprava |
Z mesityloxidu přidáním methylsulfidu; z acetonu a methyl-bis (methylthio) hliníku |
Prahové hodnoty chuti |
Chuťové vlastnosti při 25 ppm: zelená, sirná, kovová, křen, zelí, vegetativní a bylinné nuance |
Suroviny |
Dimethylsulfid |