Popis výrobku

3-oktanon Základní informace

Název produktu:	3-oktanon
Synonyma:	3-oxooktan;Ethyl-n-pentylketon;ethyln-pentylketon;n-oktanon-3;oktan-3-;oktan-3-on;ETHYL AMYLKETON;ETHYLPENTYLKETON
CAS:	106-68-3
MF:	C8H16O
MW:	128.21
EINECS:	203-423-0
Kategorie produktů:	keton
Soubor Mol:	106-68-3.mol

Chemické vlastnosti 3-oktanonu

Bod tání	-23 °C
Bod varu	167-168 °C (rozsvícená)
hustota	0,822 g/ml při 25 °C (lit.)
FEMA	2803 \| 3-oktanon
index lomu	n20/D 1,415 (lit.)
Fp	115 °F
skladovací tepl.	Oblast hořlavých látek
rozpustnost	2,60 g/l
formulář	elegantní
Rozpustnost ve vodě	0,7 g/l
Merck	14,6753
Číslo JECFA	290
BRN	1700021
Reference databáze CAS	106-68-3 (Reference databáze CAS)
NIST Chemistry Reference	3-oktanon (106-68-3)
Systém registru látek EPA	Ethylamylketon (106-68-3)

3-oktanonové bezpečnostní informace

Kódy nebezpečí	Xi
Prohlášení o riziku	10-36/37/38-36
Bezpečnostní prohlášení	26-36-39-16
RIDADR	UN 2271 3/PG 3
WGK Německo	1
RTECS	RH1485000
Poznámka k nebezpečí	Dráždivý
TSCA	Ano
Třída nebezpečnosti	3
PackingGroup	III
Kód HS	29141900
Údaje o nebezpečných látkách	106-68-3 (Údaje o nebezpečných látkách)

Použití a syntéza 3-oktanonu

Popis	3-Octanone má silnou, pronikavou, ovocnou vůni připomínající levanduli. Lze jej připravit průchodem směsi par kyseliny kapronové a kyseliny octové přes ThO2 při 400 °C nebo oxidací d-ethyl-n-amylkarbinolu chromany; je uvedena další syntetická cesta.
Chemické vlastnosti	3-Octanone má silnou, pronikavou, ovocnou vůni připomínající levanduli.
Chemické vlastnosti	ČIRÁ BEZBAREVNÁ AŽ MÍRNĚ ŽLUTÁ KAPALINA
Použití	3-Oktanon lze vyrobit oxidací 3-oktanolu nebo zahříváním kyseliny propionové a kyseliny kapronové nad oxidem thoria. 3-oktanon se používá jako přísada do mýdel, parfémů, pleťových vod a krémů. Používá se také jako ochucovadlo v potravinách. Produkce a dovoz 3-oktanonu v USA byly v roce 2005 odhadovány jako relativně nízké (25 000 lb na jednom místě), protože data pro 3-oktanon nebyla zahrnuta v databázi U.S. EPA Inventory Update Reporting v roce 2006.
Použití	Parfumerie, rozpouštědlo pro nitrocelulózové a vinylové pryskyřice.
Prahové hodnoty aroma	Detekce: 21 až 50 ppb
Chuťové prahové hodnoty	Chuťové vlastnosti při 10 ppm: houbová, ketonická, sýrová a plesnivá s ovocnými nuancemi.
Obecný popis	Čirá bezbarvá kapalina se štiplavým zápachem. Nerozpustný ve vodě a částečně rozpustný v alkoholu. Bod vzplanutí 138°F. Páry jsou hustší než vzduch a ve vysokých koncentracích mohou mít narkotický účinek. Používá se při výrobě parfémů a jako rozpouštědlo pro nitrocelulózové a vinylové pryskyřice.
Reakce vzduchu a vody	Hořlavý. Nerozpustný ve vodě.
Profil reaktivity	Ketony, jako je 3-oktanon, reagují s mnoha kyselinami a zásadami a uvolňují teplo a hořlavé plyny (např. H2). Množství tepla může být dostatečné pro spuštění ohně v nezreagované části ketonu. Ketony reagují s redukčními činidly, jako jsou hydridy, alkalické kovy a nitridy, za vzniku hořlavého plynu (H2) a tepla. Ketony jsou nekompatibilní s isokyanáty, aldehydy, kyanidy, peroxidy a anhydridy. Prudce reagují s aldehydy, HNO3, HNO3 + H2O2 a HClO4.
Nebezpečí	Narkotikum ve vysoké koncentraci. Mírné nebezpečí požáru.
Chemická syntéza	Lze jej připravit průchodem směsi par kyseliny kapriové a kyseliny octové přes ThO2 při 400 °C nebo oxidací d-ethyl-n-amylkarbinolu chromany; je uvedena další syntetická cesta.