| Jméno výrobku: | 3-oktanon | 
| Synonyma: | 3-oxoktan; ethyl-n-pentylketon; ethyl-pentylketon; n-oktanon-3; oktan-3; oktan-3-on; ETHYLAMYLKETON; ETHYLPENTYLKETON | 
| CAS: | 106-68-3 | 
| MF: | C8H16O | 
| MW: | 128.21 | 
| EINECS: | 203-423-0 | 
| Kategorie produktů: | keton | 
| Mol Soubor: | 106-68-3.mol | 
| 
						 | |
	
	
| Bod tání | -23 ° C | 
| Bod varu | 167-168 ° C (svítí) | 
| hustota | 0,822 g / ml při 25 ° C (svítí) | 
| FEMA | 2803 | 3-OCTANONE | 
| index lomu | n20 / D 1,415 (svítí) | 
| Fp | 115 ° F | 
| skladovací teplota | Oblast hořlavin | 
| rozpustnost | 2,60 g / l | 
| formulář | elegantní | 
| Rozpustnost ve vodě | 0,7 g / l | 
| Merck | 14,6753 | 
| Číslo JECFA | 290 | 
| BRN | 1700021 | 
| Referenční databáze CAS CAS | 106-68-3 (CAS DataBase Reference) | 
| Chemická reference NIST | 3-oktanon (106-68-3) | 
| Systém registru látek EPA | Ethylamylketon (106-68-3) | 
	
	
| Kódy nebezpečí | Xi | 
| Prohlášení o riziku | 10-36 / 37 / 38-36 | 
| Prohlášení o bezpečnosti | 26-36-39-16 | 
| RIDADR | UN 2271 3 / PG 3 | 
| WGK Německo | 1 | 
| RTECS | RH1485000 | 
| Poznámka o nebezpečí | Dráždivý | 
| TSCA | Ano | 
| Třída nebezpečnosti | 3 | 
| Balící skupina | III | 
| HS kód | 29141900 | 
| Údaje o nebezpečných látkách | 106-68-3 (údaje o nebezpečných látkách) | 
	
	
| Popis | 3-oktanon má silnou, pronikavou ovocnou vůni připomínající levanduli. Může být připraven průchodem směsi par kyseliny kapronové a kyseliny octové přes ThO2 při 400 ° C nebo oxidací d-ethyl-n-amylkarbinolu chromáty; je uvedena jiná syntetická cesta. | 
| Chemické vlastnosti | 3-oktanon má silnou, pronikavou ovocnou vůni připomínající levanduli. | 
| Chemické vlastnosti | ČISTÝ BEZBAREVNÝ AŽ KAŽDÝ ŽLUTÝ TEKUTÝ | 
| Použití | 3-oktanon lze vyrobit oxidací 3-oktanolu nebo zahříváním kyseliny propionové a kyseliny kapronové nad oxidem thoria. 3-oktanon se používá jako přísada do mýdel, parfémů, krémů a krémů. Používá se také jako ochucovadlo v potravinách. Produkce a dovoz 3-oktanonu v USA se v roce 2005 odhadovaly na relativně nízkou hodnotu (25 000 lb na jednom místě), protože údaje o 3-oktanonu nebyly zahrnuty do databáze Reporting Update Reporting USA z roku 2006. | 
| Použití | Parfumerie, rozpouštědlo pro nitrocelulózu a vinylové pryskyřice. | 
| Prahové hodnoty aroma | Detekce: 21 až 50 ppb | 
| Prahové hodnoty chuti | Chuťové vlastnosti při 10 ppm: houbová, ketonová, sýrová a plesnivá s ovocnou nuancí. | 
| Obecný popis | Čirá bezbarvá kapalina s pronikavým zápachem. Nerozpustný ve vodě a částečně rozpustný v alkoholu. Bod vzplanutí 138 ° F. Výpary jsou hustší než vzduch a ve vysokých koncentracích mohou působit narkoticky. Používá se při výrobě parfémů a jako rozpouštědlo pro nitrocelulózu a vinylové pryskyřice. | 
| Reakce vzduchu a vody | Hořlavý. Nerozpustný ve vodě. | 
| Profil reaktivity | Ketony, jako je 3-oktanon, reagují s mnoha kyselinami a zásadami a uvolňují teplo a hořlavé plyny (např. H2). Množství tepla může být dostatečné pro založení ohně v nezreagované části ketonu. Ketony reagují s redukčními činidly, jako jsou hydridy, alkalické kovy a nitridy, za vzniku hořlavého plynu (H2) a tepla. Ketony jsou nekompatibilní s isokyanáty, aldehydy, kyanidy, peroxidy a anhydridy. Reagují prudce s aldehydy, HNO3, HNO3 + H2O2 a HClO4. | 
| Nebezpečí | Narkotikum ve vysoké koncentraci. Mírné riziko požáru. | 
| Chemická syntéza | Může být připraven průchodem směsi par kyseliny kaprinové a kyseliny octové přes ThO2 při 400 ° C nebo oxidací d-ethyl-n-amylkarbinolu chromáty; je uvedena jiná syntetická cesta. | 
	
	
| Přípravné produkty | 3-OCTANOL |