Kyselina 3-methylvalerová má kyselý, bylinný, mírně zelený zápach. Ten se syntetizuje z diethylesteru kyseliny sek-butylmalonové.
|
Název produktu: |
Kyselina 3-methylvalerová |
|
Synonyma: |
KYSELINA (+/-)-3-METHYLVALERICKÁ;3-METHYLVALERICKÁ;3-METHYLPENTANOOVÁ;3-METHYL-N-VALEROVÁ;3-METHYL-N-PENTANOOVÁ;2-Methylbutan-1-karboxylová;FEMA 3437;FEMA ČÍSLO 3437 |
|
CAS: |
105-43-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
EINECS: |
203-297-7 |
|
Kategorie produktů: |
Organické stavební bloky;Stavební bloky;C6;Karbonylové sloučeniny;Karboxylové kyseliny;Chemická syntéza |
|
Soubor Mol: |
105-43-1.mol |
|
|
|
|
Bod tání |
-41 °C |
|
Bod varu |
196-198 °C (rozsvícená) |
|
hustota |
0,93 g/ml při 25 °C (lit.) |
|
FEMA |
3437 | KYSELINA 3-METHYLPENTANOOVÁ |
|
index lomu |
n20/D 1,416 (lit.) |
|
Fp |
185 °F |
|
skladovací tepl. |
Skladujte při teplotě do +30°C. |
|
pka |
pK1:4.766 (25°C) |
|
Specifická gravitace |
0.930 |
|
Rozpustnost ve vodě |
nerozpustný |
|
Číslo JECFA |
262 |
|
BRN |
1720696 |
|
InChIKey |
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N |
|
Reference databáze CAS |
105-43-1 (Reference databáze CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
Kyselina pentanová, 3-methyl-(105-43-1) |
|
Registrační systém látek EPA |
Kyselina pentanová, 3-methyl- (105-43-1) |
|
Kódy nebezpečí |
C |
|
Prohlášení o riziku |
34 |
|
Bezpečnostní prohlášení |
26-36/37/39-45 |
|
RIDADR |
UN 3265 8/PG 2 |
|
WGK Německo |
3 |
|
F |
13 |
|
Poznámka k nebezpečí |
Korozívní |
|
TSCA |
T |
|
Třída nebezpečnosti |
8 |
|
PackingGroup |
II |
|
Kód HS |
29159080 |
|
Popis |
3-Methylpentanoová má kyselý, bylinný, lehce zelený zápach. Ten se syntetizuje z diethylesteru kyseliny sek-butylmalonové. |
|
Chemické vlastnosti |
čirá bezbarvá až slabě žlutá kapalina |
|
Příprava |
Z diethylesteru kyseliny sek-butylmalonové. |
|
Prahové hodnoty aroma |
Detekce: 46 až 280 ppb |
|
Chuťové prahové hodnoty |
Chuťové vlastnosti při 30 ppm: kyselá, sýrová, svěží s ovocnými tóny |
|
Suroviny |
DIETHYL SEC-BUTYLMALONATE |
