3- (Methylthio) propionaldehyd
  • 3- (Methylthio) propionaldehyd3- (Methylthio) propionaldehyd

3- (Methylthio) propionaldehyd

CAS kód 3- (methylthio) propionaldehydu je 3268-49-3.

Odeslat dotaz

Popis výrobku

3- (Methylthio) propionaldehyd Základní informace


Jméno výrobku:

3- (Methylthio) propionaldehyd

Synonyma:

C4H8SO; 3-methylpropionaldehyd; NSC 15874; 3-methylpropionaldehyd (FEMA č. 2747); 3- (methylthio) propioldehyd; 3- (methylsulfanyl) propanal; 3- (methylthio) -1-propanal; 3- (methylthio) -propana

CAS:

3268-49-3

MF:

C4H8OS

MW:

104.17

EINECS:

221-882-5

Kategorie produktů:

Pyrazoly; Sulfidové příchutě; Sulfidová příchuť

Mol Soubor:

3268-49-3.mol



Chemické vlastnosti 3- (methylthio) propionaldehydu


Bod tání

-68 ° C

Bod varu

165-166 ° C (svítí)

hustota

1,043 g / ml při 25 ° C (svítí)

hustota par

> 1 (proti vzduchu)

tlak páry

760 mm Hg (165 ° C)

FEMA

2747 | 3- (METHYLTHIO) PROPIONALDEHYDE

index lomu

n20 / D 1,483 (svítí)

Fp

142 ° F

skladovací teplota

2-8 ° C

rozpustnost

<= 75 g / l

formulář

kapalina

mez výbušnosti

1,3-26,1% (obj.)

Rozpustnost ve vodě

Je snadno rozpustný v alkoholových rozpouštědlech, jako je ethanol, propylen a glykolový olej. Je nerozpustný ve vodě.

Citlivý

Citlivý na vzduch

Číslo JECFA

466

BRN

1739289

InChIKey

CLUWOWRTHNNBBU-UHFFFAOYSA-N

Referenční databáze CAS CAS

3268-49-3 (CAS DataBase Reference)

Chemická reference NIST

Propanal, 3- (methylthio) - (3268-49-3)

Systém registru látek EPA

3- (methylthio) propanal (3268-49-3)


Bezpečnostní informace o 3- (methylthio) propionaldehydu


Kódy nebezpečí

C, Xn

Prohlášení o riziku

20 / 22-34-36 / 37 / 38-20-52 / 53-43-41-38-20 / 21/22

Prohlášení o bezpečnosti

26-36 / 37 / 39-45-37 / 39

RIDADR

UN 2785 6,1 / PG 3

WGK Německo

1

RTECS

UE2285000

F

10-13-23

TSCA

Ano

Třída nebezpečnosti

6,1 (b)

Balící skupina

III

HS kód

29309070




Využití a syntéza 3- (methylthio) propionaldehydu


Chemické vlastnosti

CLEAR COLORLESS LIQUID

Chemické vlastnosti

3- (Methylthio) propionaldehyd má silný cibulovitý zápach podobný masu. Má příjemnou, teplou, masovou a polévkovou chuť na nízké úrovni

Použití

3-Methylthiopropionaldehyd je syntetická aromatická látka, která je bezbarvá až světle žlutá kapalina s intenzivním masovým zápachem. s věkem polymeruje a je stabilní v 50% roztoku alkoholu. měl by být skladován ve skleněných nádobách. používá se v nízkých koncentracích pro příchutě masa a bujónu pro aplikace v mase a koření při 3 ppm a v pečivu a nápojích při 0,5 ppm.

Příprava

Transaminací a dekarboxylací různých aminokyselin; oxidací alkoholu


Produkty a suroviny pro přípravu 3- (methylthio) propionaldehydu


Suroviny

Akrolein -> Monohydrát octanu měďnatého -> METHYL MERCAPTAN -> 3-Methylthiopropanol

 

Hot Tags: 3- (methylthio) propionaldehyd, dodavatelé, velkoobchod, skladem, vzorek zdarma, Čína, výrobci, vyrobené v Číně, nízká cena, kvalita, záruka 1 rok

Související kategorie

Odeslat dotaz

Neváhejte a napište svůj dotaz do formuláře níže. Odpovíme vám do 24 hodin.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept