Kyselina 3-methyl-butylová

Název produktu:

3-methyl butyric kyselina

Synonyma:

Isopropyl-ececaci; IsopropylessIgsaure; isovalerianic; Isovalerianic Kyselina; Isovalerianicacid; Isovaleriansαure; Kyselina Isovalerova; acidi -Tille

CAS:

503-74-2

MF:

C5H10O2

MW:

102.13

Einecs:

207-975-3

Kategorie produktů:

Ginsen Panax; fytochemikálie rostlinou (Jídlo/koření/bylina); farmaceutické suroviny; Artemisia vulgaris; stavební bloky; Olej); chemická syntéza; Humulus lupulus (chmel); Hypericum perforatum (St John '; výzkum výživy; organické stavební bloky

Mol soubor:

503-74-2.mol

Bod tání 

-35 ° C.

Bod varu 

176 ° C.

hustota 

0.926

Tlak par 

0,38 mm Hg (20 ° C)

FEMA 

3102 | Isovalerická kyselina

index lomu 

N20/D 1,403 (postel.)

Fp 

159 ° F.

Skladovací teplota. 

Uložte níže +30 ° C.

rozpustnost 

48G/L.

PKA

4,77 (při 25 ℃)

formulář 

Kapalný

barva 

Čistý bezbarvý Mírně žluté

Specifická gravitace

0,928 (20/20 ℃)

Ph

3.1 (10g/l, H2O, 25 ℃)

výbušný limit

1,5-6,8%(V)

Rozpustnost vody 

25 g/l (20 ° C)

Číslo JECFA

259

Merck 

14 5231

Brn 

1098522

Odkaz na databázi CAS

503-74-2 (odkaz na databázi CAS)

Reference chemie NIST

Kyselina butanová, 3-methyl- (503-74-2)

Systém registru látek EPA

Isovaleric Kyselina (503-74-2)

Nebezpečné kódy 

C, t

Prohlášení o rizicích 

34-24-22

Bezpečnostní prohlášení 

26-36/37/39-45-38-28a

Ridadr 

A 3265 8/PG 2

WGK Německo 

1

RTECS 

NY1400000

F 

13

Teplota autoignice

824 ° F.

TSCA 

Ano

HS kód 

2915 60 90

HazardClass 

6.1

Balení skupiny 

Iii

Údaje o nebezpečných látkách

503-74-2 (údaje o nebezpečných látkách)

Toxicita

LD50 I.V. u myší: 1120 ± 30 mg/kg (nebo, wretlind)

Popis

Isovalerická kyselina má charakteristický nepříjemný zápach. Je to extrémně pronikavé a trvalý s kyselou chutí. Může být syntetizován oxidací isoamyl alkohol nebo isovaleric aldehyd.

Chemické vlastnosti

Isovalerická kyselina má Charakteristický nepříjemný, žluklý, sýrový zápach. Je to extrémně proniknutí a přetrvávající s kyselou chutí. Může sestávat z jedné nebo směsi isomerů nebo kyseliny N-pentanoové a/nebo 2 nebo 3-methyl butanoová. Spotřeba: Roční: 1850,00 lb

Chemické vlastnosti

čistý bezbarvý Mírně žlutá kapalina

Použití

Isovalerická kyselina je rozsáhle se používá jako aromatická složka v nealkoholických nápojích a v Potraviny, jako je zmrzlina, bonbóny, pečené zboží a sýr, jako vůně složka v parfémech a jako chemický meziprodukt při výrobě sedativy a další farmaceutické výrobky. Používá se také jako extrakční činidlo merkaptanů z ropných uhlovodíků, vinylového stabilizátoru a jako meziprodukt při výrobě změkčovadel a syntetických maziv.

Použití

V příchutích, Parfémy, výroba sedativ.

Definice

Chebi: A C5, Nasycená mastná kyselina s větveným řetězcem.

Příprava

Oxidací isoamylalkohol nebo isovaleric aldehyd

Hodnoty prahové hodnoty vůně

Detekce: 190 ppb na 2,8 ppm

Obecný popis

Isovalerická kyselina je a bezbarvá tekutina s pronikavým zápachem. Isovalerická kyselina je mírně rozpustná ve vodě. Isovalerická kyselina je korozivní pro kovy a pro tkáň.

Reakce vzduchu a vody

Isovalerická kyselina je Mírně rozpustné ve vodě.

Nebezpečí

Silné dráždivé tkáň.

Zdravotní riziko

TOXICKÝ; inhalace, Požití nebo kontakt s kůží s materiálem může způsobit vážné zranění nebo smrt. Kontakt s roztavenou látkou může způsobit silné popáleniny na kůži a oči. Vyhnout se jakýkoli kontakt kůže. Účinky kontaktu nebo inhalace mohou být zpožděny. Oheň může produkují dráždivé, korozivní a/nebo toxické plyny. Odtok z kontroly požáru nebo Zředění vody může být korozivní a/nebo toxická a způsobit znečištění.